奶粉蛋白质，奶粉上的蛋白质是不是热量

发布时间：2022-10-10 01:57:07 来源：整理编辑：备孕怀孕经验手机版

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1，奶粉上的蛋白质是不是热量
2，奶粉蛋白质含量
3，喝奶粉好还是蛋白粉好
4，奶粉里有蛋白质吗
5，君乐宝至臻奶粉主打什么特点对孩子有什么益处吗
6，羊奶粉里面富含了多少蛋白质
7，奶粉中蛋白质标准为每100g婴幼儿奶粉中含12g25g由氨算出氮
8，什么品牌的奶粉蛋白质含量高
9，什么是特殊配方奶粉

1，奶粉上的蛋白质是不是热量

不吃饭的条件下喝奶粉合算，主要是成本还能被些脂肪和碳水化合物。而蛋白粉喝下去也会在体内转化为碳水化合物一样的能量。成本上来说，米饭和馒头被碳水化合物是相对廉价的多，用喝蛋白粉来代替成本就贵了不少。所以，蛋白粉是饭后喝会被到蛋白质，只有很少部分会转为能量。

各有利弊。奶粉里面确实含有大量的蛋白质。但是也含有大量的脂肪以及糖分。你可以选择脱脂奶粉，或者是不含糖分的奶粉。选蛋白质，只要选择安全的，能够完全被吸收和利用的也挺好。

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根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。

你好,奶粉里都含有蛋白质,可以查看奶粉的配方。再看看别人怎么说的。

不是。蛋白质----氨基酸----1.转化成糖类代谢产生能量 2.参与体内物质合成。你看到的比如奶粉袋上标的只是完全代谢所产生的能量。

是的，羊乳与母乳的蛋白质含量都比牛奶的要高，所以羊奶营养价值更高，价钱也比较贵一些。你可以试一下圣唐的羊奶粉，我宝宝喝的也是这种，已经喝了两年了都没换过，圣唐羊奶中的乳清蛋白还能够促进消化吸收，还有其中的胆碱能促进婴儿脑部的发育，提高记忆力和学习功能，羊奶很有营养，所以我每天都要求孩子喝一杯羊奶，现在我的孩子长得挺健康的，生病也比较少，个子长得也高。要补充蛋白质的话还可以多吃一些豆类的食品，豆类里面含有的蛋白质也是很多的，你可以买一些关于食品的书籍了解一下，或是上网查。

奶粉上的蛋白质是不是热量

2，奶粉蛋白质含量

不同奶粉一般蛋白质量都有所不同，奶粉蛋白质多少才是最好的，奶粉中蛋白质含量是有标准的，每100g婴儿奶粉中含蛋白质是12-25g。婴幼儿奶粉中，最优的蛋白质比例应该接近母水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。对于喝牛奶的宝宝而言，爸妈一定要给宝宝选择质量比较好的奶粉，尤其是需要留心奶粉中的蛋白质。要知道蛋白质对于不断生长的宝宝来说，是非常重要的，决定着宝宝的神经发育，身体情况，还有体格等的生长。既然奶粉中的蛋白质重要，很多爸妈在选择奶粉的时候，都倾向于那么蛋白质含量比较高的奶粉。其实这种选在奶粉的做法是错误的。要知道奶粉蛋白质含量高并不就是最好的，也就是说并不就是最适合宝宝的。相反的，宝宝对于蛋白质的摄入，一旦过量，反而对身体造成一定的危害。如果宝宝吃的奶粉中，蛋白质比较高，就有导致宝宝蛋白质摄入的过量。一旦过量会对宝宝产生一些危害的，比如会对宝宝的神经发育产生相应的影响，还会在一定的程度上，加重宝宝的肾脏负担。宝宝选择的奶粉，是需要多多关注蛋白质的，因为这是一种比较重要的营养素，尤其是对于增长长身体的宝宝来说，其重要性是更大的。但是宝宝对于蛋白质的摄入一定要注意质量，简单说不能缺乏，也不能过量，这样才能维持均衡。

奶粉蛋白质含量

3，喝奶粉好还是蛋白粉好

你好品牌不同，产地不同，配方不同，奶粉的蛋白质含量也是不一样的，一般大概在2.2/100ml根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。希望有所帮助，不懂可以追问，有帮助请采纳

我儿子喝的是爱他美欧洲最畅销德国超市拿的货 (黎黎代购坊) 采用优质绿色生态无抗奶源，特别有助于婴幼儿消化吸收，其口味较淡，无异样香甜味道，乳清蛋白与酪蛋白比例与母乳完全一致，以“最接近母乳的奶粉”而闻名，宝宝喝了之后，不上火，身体结实，不会出现奶胖

纯牛奶蛋白质和奶粉蛋白质应该是不一样的，蛋白质高的一些还是奶粉，奶粉是比较不错的选择。

朋友你好！下面我来为你回答：蛋白质的含量牛奶和酸奶是没有区别的（乳糖转变成了乳酸而已），但两者蛋白质的含量都高于乳饮料。至于奶粉就看你冲的浓度了。以上是个人的健身体会，希望对您有所帮助！如果我的回答令你满意请采纳并予以评价！（本回答为问问专家99808专用！谢绝复制盗用！）

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喝奶粉好还是蛋白粉好

4，奶粉里有蛋白质吗

婴幼儿奶粉中的蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白。一、乳清蛋白。（主要成分：a-乳白蛋白、β-乳球蛋白、血清白蛋白、蛋白酶、乳铁蛋白、混合蛋白和多肽以及免疫球蛋白等。）乳清蛋白被称为“蛋白之王”！有王者般的营养、又易消化吸收、还含有多种活性成分等等，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。1、α-乳白蛋白。α-乳白蛋白是乳清蛋白中含氨基酸比较丰富的蛋白质之一，对宝宝消化吸收非常有利，并且能降低肾负荷，有益宝宝睡眠，是重要的蛋白质之一。2、α-乳清蛋白。是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源，也是唯一能与金属元素和钙元素结合的乳清蛋白成分。最近的研究更发现，它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例结构方面，以及在功能特性上与人乳都非常相似的。临床研究显示，富含α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉是安全的。3、免疫球蛋白(IgG)。与抗原起免疫反应，生成抗原-抗体复合物，从而阻断病原体对机体的危害，使病原体失去致病作用，提高机体抵抗力。4、乳铁蛋白。是母乳中的核心免疫蛋白。①促进铁吸收，预防婴儿贫血。②抗菌抗病毒。③促进肠道有益菌的増长。④调节免疫功能。⑤其他生理功能。?二、酪蛋白酪蛋白是宝宝氨基酸的一种来源，也是钙和磷的来源。酪蛋白能促进常量元素（Ca、Mg）与微量元素（Fe、Zn、Cu、Cr、Ni、Co、Mn、Se）高效吸收的功能，具有“矿物质载体”的美誉。α-酪蛋白：α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白，人乳中没有α-酪蛋白。β-酪蛋：人乳中以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。注意：酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳，不适合宝宝弱小肠胃。三、乳清蛋白与酪蛋白两种蛋白都是对宝宝很重要的营养。母乳中乳清蛋白与酪蛋白比例为6:4，牛奶为8:2。国标规定1段婴幼儿配方奶粉乳清蛋白与酪蛋白比例必须不小于6:4，才会提供比较好的营养。参考文献：1、胡国华．功能性食品胶．北京：化学工业出版社，2004：1812、《食品研究与开发》2015年3、中国营养学会全国营养学术会议 - 2000消费测评网大型公益活动1元钱看13类百款热销产品检测报告：奶粉类、叶酸类、DHA类、鱼油类、钙类、维生素类、养心类、益脑类、护肝类、补肾类、降脂类、降糖类、降压类、西洋参等等。

5，君乐宝至臻奶粉主打什么特点对孩子有什么益处吗

至臻奶粉专为中国宝宝体质特点研发，在为宝宝提供全面营养的同时，更多的关注宝宝的骨骼发育。特别是针对目前30%的宝宝存在缺钙的现象，君乐宝乳业与中国营养学会在研发中经过反复论证和测试，添加了a-乳清蛋白、三种益生元、五种核苷酸、DHA/AA、亚油酸、亚麻酸、胆碱、叶黄素等至臻“标配”成分后，又在基础上特别添加了“OPO”与“CPP”“双P”配方，更好地促进了宝宝对钙及微量元素的吸收，助力宝宝骨骼发育。

前两天逛街，在君乐宝的体验店看到了这款奶粉，店员跟我说，这款奶粉是特殊配方的奶粉，更适合对蛋白质过敏的宝宝。而且特别添加了有利于对钙、铁、锌吸收的cpp。让宝宝长大个儿。君乐宝的所有奶粉都是采取湿法工艺生产的，使奶粉原料混合更均匀！

6，羊奶粉里面富含了多少蛋白质

到底是羊奶粉好还是牛奶粉好呢?1、蛋白质两类奶粉的奶源中，牛奶的蛋白质含量更为丰富，而羊奶的蛋白质更接近母乳。二者的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，牛奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20，羊奶为65:35，母乳为60:40。牛奶的蛋白质含量虽高，但是蛋白分子较大，对于体质虚弱的宝宝而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相对较小，更适合体质较弱或对牛奶粉过敏的宝宝。2、脂肪和糖类相比牛奶粉而言，羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。并且羊奶粉中的脂肪球颗粒比牛奶粉小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。牛奶中的糖类大部分是乳糖，另外还有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类以乳糖和半乳糖为主。3、维生素和矿物质两种奶粉中均含有丰富的维生素A、B1、B2、C、D等，而每百克羊奶中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶的3-4倍，但羊奶中的叶酸含量较少，仅为牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的矿物质含量相当，总含量分别为0.7%和0.72%，而母乳中总含量仅为0.3%。另外，羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。通过以上的分析我们可以看出，新鲜的羊奶与牛奶相比更接近母乳。而配方羊奶粉保留了原料奶接近母乳、易吸收、不易过敏的特点，更适合体质虚弱的宝宝。

应该是10%—-18%

7，奶粉中蛋白质标准为每100g婴幼儿奶粉中含12g25g由氨算出氮

奶粉的配方大部分都是相同的，你不用刻意的去选择蛋白质含量高的奶粉的，只要宝宝按时，按量奶粉，再加上辅食，这些营养是不会缺少的。

国行版爱他美

奶粉中营养成分的含量并不是越多越好，而且每个年龄段需要的营养也不一样。但是每种奶粉的要求是：脂肪含量随着段数越来越低，蛋白质含量越来越高。所以你看下2段和3段的奶粉，不管什么品牌，蛋白质含量都会超过你说的这个值的。因为小宝宝对于高含量的蛋白质并不能很好吸收，母乳好吸收是因为母乳中乳清蛋白含量高，这种蛋白质易吸收，而牛奶中的蛋白质无论做什么处理，用什么工艺，都不会那么容易吸收的。

母乳是最好的食品，建议母乳喂养，母乳不足或没有母乳或不能母乳喂养时可考虑奶粉喂养。奶粉是非母乳喂养宝宝的一种食品选择，就是普通食品，不是药品或保健品。宝宝肠胃弱如何挑选奶粉？选择营养成分容易消化吸收的奶粉，比如蛋白质或脂肪结构较好，或者特别添加益生菌、益生元的奶粉，或口感清淡的奶粉，以便减少宝宝的代谢负担。1、看蛋白质结构：选择奶粉要看蛋白质结构。蛋白质是由乳清蛋白和酪蛋白组成的，理论上，乳清蛋白含量越高就越容易消化吸收，母乳中乳清蛋白一般占比60%-70%，牛乳蛋白质中乳清蛋白一般占比20%，而有些婴幼儿奶粉会对蛋白质比例进行调整，增加乳清蛋白的占比，这时需要重点看下乳清蛋白的含量占比，建议最好是占比60%以上的，但2、3段奶粉中乳清蛋白含量一般达不到这个比例。此外，水解蛋白的奶粉或纯羊乳蛋白的奶粉中的蛋白质也相对好吸收一些，如果宝宝牛奶过敏就需要水解蛋白的奶粉。2、看脂肪结构（1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯）：奶粉的脂肪结构也很重要，这里面有个热词叫OPO。这是容易被宝宝消化吸收的脂肪结构，OPO有助于软化大便，同时也能促进钙的吸收。相比动物油脂，植物油脂也更加容易吸收，代谢负担低，一般婴幼儿乳粉配料表中较常见的是脱脂乳粉，而非全脂乳粉。3、看有无益生元/膳食纤维/GOS/FOS等：一般认为，益生元是益生菌的食物，是膳食补充剂，有助于肠道益生菌的增值，促进肠道蠕动，低聚半乳糖GOS、低聚果糖FOS等都可统称为益生元。此外膳食纤维也是人体七大营养素之一，包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉等，可以促进肠道蠕动和消化，一般在孕妇奶粉中较为常见。4、看核苷酸含量：核苷酸是母乳中含有的重要免疫成分，但一般我们会忽略核苷酸对肠道营养也有着重要的作用，能够促进肠道细胞的生长、发育和修复。核苷酸能够刺激体内的双歧杆菌群的生长，减少婴儿腹泻的发生率。5、看有无益生菌：益生菌可以维护肠道菌群平衡，提升肠道免疫力，降低腹泻，所以奶粉中如果有益生菌，也会是一个好的选择，没有的话也没有什么关系。6、看乳铁蛋白：乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白，被誉为“健康的第一道防线”，有助于提高机体免疫力，一般而言，牛奶中也可提取一定量的乳铁蛋白，大约是14公斤牛奶中仅能提取1g，含量很少，具有抗菌、抗病毒和调节机体免疫力等作用。7、看口感是否清淡：选择奶粉，口感清淡这点也很重要。口感清淡这个词主要是跟口感偏甜、偏香、偏香甜等相对应，就是减少了或避免了一些糖分或香精香料的添加，避免宝宝依赖于香甜的口感，减少这些成分的摄入，降低龋齿等可能性，也降低肾脏代谢负担等。有些家长误认为宝宝爱喝某种奶粉就是好事情，其实需要了解爱喝的原因，一般而言，宝宝只要适应了清淡型的口感，也会很爱喝，这是好事情，但香甜的即使爱喝也不建议长期食用，在换奶时尤其要注意奶粉口感的变化，尽量选择口感清淡的奶粉。最后，需要特别说明的是，比如OPO、益生菌等并非强制添加成分，奶粉中添加含量也不会很多，所以没有这些也完全是可以的，不用过于强求一种营养成分，在奶粉选择时做好营养对比，选择一款相对合适的奶粉就好了。同时，某一项营养成分好吸收并不表示该奶粉就一定好消化吸收，更多的是考虑奶粉整体营养的科学配比，以及宝宝的个体差异，冲调情况等综合因素。

现在市面上的奶粉吹的五花八门，好多专业测评帖都看不太明白，没有那么复杂，其实不少的奶粉都是重蛋白轻消化，然后孩子喝了越来越便秘和胀气，家长只能干着急，因为没有考虑到孩子的消化系统是否能承受，所以我给孩子选择爱他美，在囯际妈米直邮的德国本土的，专利益生元比较有保障，先要确保消化系统正常吸收，同时保证所需的DHA，把整个身体的吸收基础打好了，后面无论补充什么营养才会有效果，这是很多宝妈忽略的一点。

奶粉中蛋白质含量的国家标准是：每100 g婴幼儿奶粉中含蛋白质12～25 g。其测定方法是：奶粉经水解产生氨基酸，再经过其他反应生成氨，由氨计算出氮，再由氮求出蛋白质的含量(蛋白质含氨按16%计算)。

设生成的氨气为Xg。 2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4 34 98 X 7.5×19.6% 34/X=98/7.5×19.6% X=0.51g 蛋白质含氮量为：0.51×14/17=0.42g 奶粉100G含0.42÷16%=2.625g蛋白质＜12g，故属于劣质奶粉。

8，什么品牌的奶粉蛋白质含量高

蛋白质的国家标准含量是:每100g婴幼儿奶粉中含12g~15g 按照国家卫生部标准，我国婴幼儿每日蛋白质摄入量标准中，1段(8kg)婴儿每日蛋白质摄入量人工喂养为16-26克，2段(10kg)为20-32克。

关键要锻炼，反后多运动，吃饭不能马上就坐下，经常玩呼拉圈，跳绳，还可以溜冰

奶粉的配方大部分都是相同的，你不用刻意的去选择蛋白质含量高的奶粉的，只要宝宝按时，按量奶粉，再加上辅食，这些营养是不会缺少的。

国行版爱他美

每100克含10.6克蛋白质，和乳清蛋白的比例是60:40，添加量在国家标准范围内，可以放心食用，美素婴幼儿奶粉还是可以的。

你说呢...

9，什么是特殊配方奶粉

特殊配方奶粉指的是拥有特殊配方的奶粉。对宝宝最适合的奶水应是母乳，但某些宝宝因本身或母亲健康问题，不能以母乳喂哺时，就需要以奶粉替代了。大家都知道，母乳是婴儿最理想的食品。然而人生总是充满了各种各样的无奈，有些时候，妈妈可以母乳喂养，却遇到了“树欲静而风不止，亲欲养而子不耐”的情况。而另外一些情况，妈妈无法母乳喂养，但是宝宝吃了一般的配方奶粉，却出现了各种不适的症状。这些情况通常是由于婴儿自身在消化，免疫或代谢上的一些问题而造成的。对于这些特殊的宝宝，只有特殊的配方奶粉才可以让他们健康地成长。所谓的特殊配方奶粉，就是指专门为那些患有特殊疾病或特殊医疗状况的婴儿设计的，单独食用或与其它食物配合食用时，其能量和营养成分能满足其 6个月以内生长发育需求的配方奶粉。特殊配方奶粉在欧盟等国家已经发展得比较完善了，各种特殊配方奶粉都可以或是在超市，或是在药店买到。然而在中国，才只有少数几种特殊配方奶粉出现在了市面上。这其中部分原因就在于之前的针对婴儿配方奶粉的国家标准制定得太严格，没有为特殊配方奶粉留下余地。很多特殊配方奶粉被国家标准一卡，都属于不合格的。好在专门针对特殊配方奶粉的国家标准已经颁布并于 2012年1 月1日开始实施了。如果简单对比一下婴儿配方奶粉和特殊配方奶粉的国家标准，很容易发现，特殊配方奶粉的国家标准里删掉了有关乳清蛋白和乳糖的最低含量的要求。为什么呢？我们不妨来看一下常见的特殊配方奶粉都有哪些，相信看过之后你就会明白了。蛋白水解配方蛋白水解配方根据水解程度不同可以分为三类：部分水解配方，深度水解配方，和氨基酸配方。为了搞清楚三者的区别，不妨举这样一个例子。对那些对牛奶蛋白过敏的宝宝来说，牛奶里的蛋白质就好比用乐高积木搭成的一个可怕的怪物，宝宝见了会害怕，于是唤醒了体内的免疫系统来与这个“怪物”战斗，然后湿疹等过敏症状就出现了。因此，对于那些具有高过敏风险的宝宝，比如父母曾经有食物过敏史等等，为了预防宝宝见到怪物会害怕，我们就预先把牛奶蛋白质水解成一些大小不等的肽段，这就好比把乐高积木搭的这个怪物给拆成了大小不一的部分，看起来已经不那么可怕了。这就是部分水解配方奶粉。然而对于一些十分敏感的宝宝，即使把怪物拆开了，其中的一些部分仍然让他们感到害怕。这时候，我们只好把积木再拆的更零碎一些。对于蛋白质来说，也就是进行深度的水解，使之只剩下很小的一些肽段，这就是深度水解配方了。然而，还有的宝宝确实是特别敏感，那只好继续拆，把积木完全拆成一块一块的。对于蛋白质来说，也就完全变成了一堆氨基酸，这就是氨基酸配方了。简单总结一下，就是部分水解配方是用来预防过敏，而深度水解和氨基酸配方，则是用于那些已经出现了牛奶蛋白过敏症状的宝宝。最后值得注意的是，不论是大豆配方奶粉还是以羊奶为基础的羊奶粉，都不能有效降低宝宝对蛋白质过敏的风险。唯一有效的就是，保证宝宝出生后吃到的第一口奶，是妈妈的母乳！无乳糖配方或者低乳糖配方顾名思义，这种特殊配方奶粉就是把奶粉中的乳糖部分或者全部地用其他糖类代替了的配方。很多人可能都有过一次喝了太多牛奶导致腹胀拉稀的经历，这就是乳糖不耐受，是由于成人体内乳糖酶缺乏而不能有效分解乳糖所致。有极少数的婴儿天生缺乏乳糖酶，这就是先天性乳糖不耐受。还有一种情况，那就是在使用抗生素后宝宝出现腹泻。这主要是由于暂时性的肠道菌群紊乱以及乳糖酶不足所致。如果是母乳喂养，可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决。而若是配方奶粉喂养，则可以临时转换为无乳糖或者低乳糖配方。还有极少数的婴儿患有一种称为半乳糖血症的遗传病，他们有充足的乳糖酶可以把乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，却没有能把半乳糖进一步分解的酶。对于这种宝宝，不论是母乳还是普通配方奶粉都不能适应，因此只有无乳糖配方的特殊配方奶粉才能保证他们正常成长。早产儿 /低体重儿配方由于胎儿在母亲体内通过脐带获取能量和营养的效率非常高，因而对于一些早产儿或者出生时体重非常轻的宝宝，普通配方奶粉的能量密度和营养物质含量可能会偏低，同时其中的一些成分对他们来说也相应地难消化一些。而早产儿 /低体重儿配方则含有更高的能量密度，更丰富的营养素，以及更容易消化的成分，可以让这些宝宝能尽快赶上其他足月儿的发育步伐。防吐奶配方宝宝吐奶想必是绝大多数父母都会遇到的问题。一般情况下并不需要使用特殊配方奶粉。但是如果情况比较严重的话，则可以选择防吐奶配方。原理其实很简单，那就是通过增加配方奶的粘度来防止吐奶。在这种特殊配方里，通常会使用淀粉，角豆粉或者麦芽糊精来代替一部分碳水化合物，来起到增稠的效果。防便秘配方前面说了如果缺乏乳糖酶，那么乳糖在肠道内被细菌分解之后引起肠道渗透压增高，就容易导致腹泻。而便秘和腹泻又恰是相反的症状。于是，要想防止便秘，那就可以在增加更加容易消化的乳清蛋白的比例的同时，增加配方中的乳糖含量来实现了。特殊配方奶粉种类繁多，尤其是很多特殊配方奶粉都是通过海外代购等途径出现在市面上，很多人并不会仔细研究包装上的外文说明。因此对于特殊配方奶粉，最好能在儿科医生的指导下购买和使用。随着婴儿配方食品相关国家标准的完善，相信在不久的将来，国内的特殊配方奶粉也会越来越丰富，把特殊的爱，带给每一个需要特殊关爱的宝宝。

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