我们知道，腌制菜处理不好很容易产生亚硝酸盐，这种物质会影响身体健康，对于胎儿，则会影响发育，严重的话甚至会导致胎儿畸形。腌制=不新鲜=维生素被破坏，咸=盐分多；孕妇长期吃咸菜，有两个影响，孕妇吃咸菜，一定要注意少量，并且选择干净卫生的咸菜食用。1、怀孕两个月，可以吃腌制菜（咸菜）吗？会对胎儿有什么影响吗？怀孕期间，尽量不要吃腌制菜。我们知道，腌制菜处理不好很容易产生亚硝酸盐，这种物质会影响身体健康，对于胎儿，则会影响发育，严重的话甚至会导致胎儿畸形，另外，腌制菜经过长时间腌制，营养物质所剩无几，对于需要营