羊奶粉有没有膻味,明明冲好的羊奶粉很香(羊奶粉冲好后什么味)

市面上的全脂羊奶粉的气味与口味上都会有淡淡的膻味，这会影响不喜欢这种气味和味道的消费者选择羊奶粉。羊奶粉相比常见的牛奶粉，会有一定的膻味，以羊奶为原料的羊奶粉自然会有一定的膻味，如果他一直是母乳喂养的，那什么都不如母乳的，为什么呢，小孩和大人是不一样的，味觉嗅觉都不一样，还有吃母乳也不是因为母乳好吃，还有就是妈妈带给他的那种安全感。

1、明明冲好的羊奶粉很香，宝宝怎么还是一喂就哭？

小孩和大人是不一样的，味觉嗅觉都不一样，还有吃母乳也不是因为母乳好吃，还有就是妈妈带给他的那种安全感。如果他一直是母乳喂养的，那什么都不如母乳的，为什么呢？因为吃母乳的时候是离妈妈最近的，能感受的到那个他一直熟悉的心跳声，还有妈妈的怀抱，其实有时候宝宝会慢慢吃奶，有可能也是为了和妈妈多亲近，这个亲近时光久一点，因为这个时候妈妈是他一个人的，他可以独占，妈妈是最能带给他足够安全感的人。

2、羊奶粉有没有膻味？

羊奶粉相比常见的牛奶粉，会有一定的膻味，这种气味主要来自羊肉中含有的一类特殊的游离的、挥发性脂肪酸，如羊油酸、羊脂酸、癸酸等，这三种脂肪酸含量占羊奶中总脂肪酸含量的13.3%。相关研究显示，山羊奶中游离脂肪酸的含量要高于牛奶，而膻味随着游离脂肪酸的含量增加而变浓，以羊奶为原料的羊奶粉自然会有一定的膻味。

羊奶的膻味并非无法减弱，工业生产中会通过除膻工艺来尽量减少产品中的膻味，常见的方法有β-环糊精包埋法、高压均质化处理法、蒸汽喷射法、杏仁酸脱膻法、茶叶脱膻法、微生物脱膻法等。随着技术逐渐完善，羊奶尴尬的膻味问题得到缓解，然而并没有被完全去除，市面上的全脂羊奶粉的气味与口味上都会有淡淡的膻味，这会影响不喜欢这种气味和味道的消费者选择羊奶粉。