给10个月的宝宝洗西兰花,一般是搭配其余食材来制作,推荐这几道有西兰花的辅食给您参考下。此外,西兰花中的矿物质成分钙、铁、钾、镁、磷等成分都要比同类蔬菜高出好多,所以西兰花非常适合给孩子吃,西兰花的做法有很多,像西兰花汁、西兰花土豆泥等,可根据宝宝的口味来做。
1、怎么用西蓝花给宝宝做辅食?
怎么用西蓝花给宝宝做辅食?西兰花的做法有很多,像西兰花汁、西兰花土豆泥等,可根据宝宝的口味来做。宝宝出生后6个月后,单凭母乳已经不能满足生长发育的需要,适时地增加辅食有助于宝宝的生长发育,以西兰花作为辅食是一种不错的选择,西兰花的营养丰富,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5~4.5克,是菜花的3倍、西红柿的4倍,此外,维生素A含量是白花菜的很多倍,西兰花中矿物质成也很全面,铁、钾、锌、钙、磷、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。西兰花的做法有很多,可根据宝宝的口味来做,原则是,一要卫生,二要捣烂,可用果汁机搅拌,也可人工捣烂,同时可加入蛋黄、牛奶等。
2、西蓝花怎么给宝宝吃最好?
西兰花长的好看,营养丰富,西兰花的维生素C含量比辣椒还要高。此外,西兰花中的矿物质成分钙、铁、钾、镁、磷等成分都要比同类蔬菜高出好多,所以西兰花非常适合给孩子吃,对于已经添加辅食的小宝宝,可以把西兰花用盐水泡过之后,用水煮熟,用料理棒打成泥状,然后直接添加到孩子的米糊中。因为西兰花的味道还是有一点点味道的,可以把西兰花和胡萝卜泥拌到一起,胡萝卜甜甜的味道宝宝会特别喜欢,
孩子八九个月大的时候,妈妈们可以尝试着把西兰花切成小朵,煮熟或者蒸熟之后,让孩子拿在手里面,当成手指食物,可以锻炼宝宝手眼协调的能力。但是妈妈们要注意,不要把西兰花煮的过于烂了,那样容易碎掉,让孩子拿不住,小宝宝的辅食中,还可以把西兰花和其他蔬菜煮在一起,放入面条中。西兰花切碎末,香菇切碎末,西红柿切碎末,一起放入不粘锅中进行炒制,
七八分熟时,可以加入开水,等水沸开后下入宝宝的颗粒面。等面条煮熟后,盛出即可,可以把鲜虾剥壳去虾线剁成泥,提前用柠檬汁腌制。西兰花蒸熟压成泥状,拌入虾肉泥中虾肉泥中可以加入适量水,顺着一个方向不停进行搅拌,直到搅拌到肉泥上劲,可以手上沾上水来搓肉丸。可以搓大也可以搓小点,吃的时候可以放进粥里或者面条里,切记,吃的时候,一定要弄成适合孩子吃的大小,
3、西兰花怎样做给10个月宝宝吃?
谢邀!西兰花是高营养的蔬菜之一,也是日常宝宝辅食里经常做的蔬菜之一。给10个月的宝宝洗西兰花,一般是搭配其余食材来制作,推荐这几道有西兰花的辅食给您参考下:西兰花南瓜鳕鱼粥食材:鳕鱼、大米、西兰花、南瓜做法:大米淘洗干净,放入沸水锅里煮成软烂的米粥;鳕鱼清理干净,切成薄片后盖上柠檬片腌制20分钟去腥;西兰花摘成小朵,入沸水锅焯水后捞出剁碎备用;南瓜去皮去瓤,切成小块;南瓜鳕鱼上锅蒸熟;蒸熟后两者混合研磨成泥;西兰花末、南瓜鳕鱼泥放入米粥内拌匀即可,
西兰花鸡肉小方糕食材:鸡肉、西兰花、淀粉、鸡蛋做法:鸡肉清洗干净后,切成小块用柠檬片腌制几分钟去腥,然后冷水入锅焯去血沫,煮熟;西兰花入沸水锅焯水,之后取出;蛋清蛋黄分离,蛋清和西兰花、鸡肉、淀粉一同放入搅拌机内搅拌成泥;取一个上锅蒸的容器,底部铺上硅油纸,四周刷油,倒入鸡肉泥;蛋黄打散,涂抹在西兰花鸡肉泥上;冷水上锅蒸,蒸熟后关火,焖两三分钟后出锅,脱模切块。
西兰花鸡蛋饼食材:西兰花、鸡蛋、面粉适量做法:西兰花摘小朵,流水清洗干净后放入沸水锅内焯水;焯水后剁碎;鸡蛋敲入碗内,打散后放入适量面粉加入西兰花碎拌匀;平底锅刷油,倒入拌匀后的鸡蛋面糊,小火煎至凝固后翻面;煎熟后出锅;出锅后的蛋饼趁热卷起,切小段即可,西兰花做为宝宝的常吃蔬菜之一,做法还是挺多样的,除了上面介绍的一些做法,还可以用西兰花搭配其余食材做烩饭、面条、香肠等。
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