婴儿营养菜谱,儿童营养食谱有哪些(1岁婴儿营养食谱吗)

营养是维持生命与生长发育的物质基础。6个月后，可逐渐增加辅食，这样一方面可以锻炼和增强宝宝的咀嚼、肠胃能力；另一方面，母乳也已渐渐不能满足婴儿生长发育所需要的营养，儿童营养食谱可分三个阶段，婴幼儿、学龄前、学龄期，婴幼儿阶段，母乳是0～6月龄婴儿最理想的天然食品。

1、有0-1岁婴儿营养食谱吗？

一般情况下（排除新妈妈特殊情况），宝宝出身至6个月时，均已母乳为食。母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体，特别是母乳含有百分之五十的脂肪，除了供给宝宝身体热量之外，还满足宝宝脑部发育所需的脂肪(脑部60%的结构来自于脂肪)；丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮；免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生；比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化，

6个月后，可逐渐增加辅食，这样一方面可以锻炼和增强宝宝的咀嚼、肠胃能力；另一方面，母乳也已渐渐不能满足婴儿生长发育所需要的营养。添加辅食是必要的，那么，该如何添加婴儿辅食呢？下面是一些简单的搭配：×胡萝卜×花椰菜×胡萝卜、菠菜与花椰菜×蚕豆与花椰菜或胡萝卜，外加少量芹菜×去皮小黄瓜（瓜皮比较苦）×土豆可以将制作的混合物冷冻，这样更可以节省时间和精力。

可以将乳汁与蔬菜水果泥混合，这样更接近宝宝习惯的口味，逐渐往蔬菜水果泥中加入其他成分，例如熟透的红色小扁豆，熟豆芽，熟烂的糙米，牛奶等。比如：3汤勺的精致燕麦片，加开水冲泡，然后放置几分钟，还可以在其中加入水果泥，香蕉泥，酸奶，乳汁，牛奶或米糊，（粟米片的做法与燕麦片一样）等宝宝逐渐长大，就可以用燕麦粥代替燕麦糊，香蕉片代替捣碎的香蕉泥。

宝宝刚开始添加辅食时，要注意单一食物逐渐添加，并在喂食后密切关注宝宝的变化，这样做的好处是，万一有过敏情况发生，可以明确判断宝宝对什么食物过敏，以便下次添加辅食时注意。对于过敏食物，可能是由于宝宝的消化系统在此阶段还没有足够的能力消化它，一般不是永久性的，这时，可根据实际情况，过一段时间再尝试，并注意食物量的多少，

2、儿童营养食谱有哪些？

儿童营养食谱有哪些？儿童生长发育迅速，代谢旺盛，因此各个阶段的营养食谱均不相同。儿童营养食谱可分三个阶段，婴幼儿、学龄前、学龄期，营养是维持生命与生长发育的物质基础。婴幼儿阶段，母乳是0～6月龄婴儿最理想的天然食品，母乳所含的营养物质齐全，各种营养素之间的比例合理，含有其他动物乳类不可替代的免疫活性物质。

不能正常母乳喂养者，可视情况选择配方奶粉或动物乳，6～12月龄婴儿可以对泥糊状食物和较为细软的食物进行初步咀嚼。1～2岁幼儿建议蛋白质每日25克左右，其中优质蛋白（动物性蛋白质和豆类蛋白质）应占总蛋白的1/2，膳食餐次安排需合理，以4～5餐（奶类2～3餐，主食2餐）为宜。3～6岁为学龄前阶段，和大人一同进餐，但以易消化为主，软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等均适宜，可在三餐之外，加2次点心和1次水果，

每天可喝2杯奶类（150～200毫升/杯）。7至12岁儿童为学龄童上小学阶段，儿童营养餐热量、营养素的摄入，相对较成人要高些，每天保证一杯奶，250～350克蔬菜，绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜各半，不少于200克的水果，并且蔬菜与水果不宜互相替代，该年龄段儿童的食谱已接近成人的食谱，但热量、营养素的摄入，相对较成人要高些，一般应一日三餐，下午、睡前可加一次点心，可一天共进食4～5次，三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。