奶粉中的香兰素幼儿能喝吗,婴幼儿奶粉中添加香兰素(真的会上瘾吗)

奶粉中添加香兰素会不利于宝宝的健康吗。违反国标的规定，过量使用香兰素的奶粉才会对宝宝的健康不利，婴幼儿配方奶粉中，可以添加香兰素么，奶粉中添加香兰素，对宝宝没有坏处，全世界上万吨香兰素使用在各类食品中，这些香兰素一小部分是来自天然，取自于香荚兰的种子，但绝大部分香兰素都是人工合成的。

1、婴幼儿奶粉中添加香兰素，真的会上瘾吗？

婴幼儿奶粉中的香兰素，只要在规定范围内，对宝宝是安全的，不会让宝宝上瘾，但可能会影响宝宝的味觉偏好。香兰素是什么？香兰素又叫香草醛，是一种在世界范围内广泛使用的食用香料，目前全世界上万吨香兰素使用在各类食品中，这些香兰素一小部分是来自天然，取自于香荚兰的种子，但绝大部分香兰素都是人工合成的。香兰素的功效是什么？它是一种食用调香剂，味道有很浓的奶香味，

加在食品或用品中（如香皂、化妆品等），可调整香气，让产品的味道更容易被消费者接受。香兰素有危害么？在一定量的范围内使用香兰素，是不会对人体有危害的，也不存在违规现象，毕竟香兰素是一个被世界范围内多个领域所认可并广泛使用。欧盟食品安全局设立的每日最高食用量是47mg，婴幼儿配方奶粉中，可以添加香兰素么？0-6个月婴幼儿配方粉中不可使用，6个月以上的婴幼儿配方粉中可以使用。

我国《食品食品添加剂使用标准》中，对婴幼儿香兰素的添加量也有明确的规范：1）“凡使用范围覆盖0-6个月婴幼儿配方食品，不得添加任何食品用香料，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素，最大使用量为5mg/100mL（100ml以即食食品计），”2）“婴幼儿谷物类辅助食品中可以使用香兰素，最大使用量为7mg/100g（100g以即食食品计）”配方奶中加入了香兰素，会让宝宝上瘾吗？加入香兰素，配方奶会更好吃，孩子的胃口也会更好，会吃更多的奶来补充营养。

2、奶粉添加香兰素对宝宝有没有坏处？

奶粉中添加香兰素，对宝宝没有坏处，何为香兰素？在一些植物食材中，就天然含有香兰素，比如香草豆荚，马铃薯、葡萄等。目前，在不少成品食物中，都有使用香兰素来调节口感，比如巧克力、饼干、面包等，国家允许奶粉中添加香兰素吗？按照国标《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中的规定，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏（提取物）。

因此，目前我国是允许在较大婴儿和幼儿配方食品中（6月龄以上婴幼儿适用）使用香兰素的，奶粉中为何要添加香兰素？目前市面上的奶粉营养成分全面，有利于宝宝的健康成长。但是，奶粉在添加了不同的营养成分后，口感会变得相对难以入口，比如DHA，在技术未更新之前，DHA的获取途径更多来源于海洋鱼油，天然地含有一种“说不清，道不尽”的腥味。

同样含有腥膻口感的营养成分还有乳清蛋白，有的奶粉为了减低这种腥味，就将DHA或乳清蛋白的添加量通通调低，这样奶粉中的腥味就不明显了，但宝宝获得的营养也随之减少。为了让在获得更多的营养，同时奶粉的口感又相对容易入口，于是有的奶粉就适量地添加了香兰素进行口感调和，奶粉中添加香兰素会不利于宝宝的健康吗？违反国标的规定，过量使用香兰素的奶粉才会对宝宝的健康不利。

在正规平台合法销售的奶粉，都是符合国标GB2760-2014规定的，不会对宝宝的健康造成负面影响，事实上，比起香兰素，宝爸宝妈们更应该留意奶粉中营养成分含量，比如钙含量、DHA含量、乳铁蛋白含量等，以及选购奶粉的平台与渠道，是否合规合法。我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。