可以的，孕妇可以吃香椿，也可以吃鸡蛋，也可以吃香椿蒸鸡蛋。这种情况下，可以改变鸡蛋的烹饪方法，虽然说水煮鸡蛋营养最高，但是实在吃腻了，也可以吃鸡蛋羹、鸡蛋疼、西红柿炒蛋、鸡蛋饼等等，按照自己喜欢的方式食用就行了，不需要太纠结，有些孕妇，喜欢吃鸡蛋，但是吃着吃着就腻了，吃不下了。1、香椿蒸鸡蛋孕妇可以吃吗？可以的，孕妇可以吃香椿，也可以吃鸡蛋，也可以吃香椿蒸鸡蛋。但是吃香椿的时候有几点需要注意，1.香椿要洗干净。香椿细芽多，容易有农药残留，农药对宝宝有不利的影响，2.香椿要做熟。生香椿或者半生不熟的香椿对身