这个阶段婴幼儿主要的碳水化合物来源就是配方奶粉中的麦芽糊精。俗话说存在即合理，在配方奶粉中科学的添加麦芽糊精是很有必要的，添加了麦芽糊精的奶粉、豆奶粉和麦乳精等营养食品中，冲出效果将更稠口感也将更好，什么是麦芽糊精麦芽糊精，也叫水溶性糊精或酶法糊精，是以各类淀粉（如玉米、大米）作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而做成成的一种碳水化合物，常被用作增稠剂或填充物在食品或饮料中。1、秀爱思奶粉中添加麦芽糊精,到底好不好？麦芽糊精是由玉米、小麦等粮食中提取的淀粉水解物，是碳水化合物的一种。它是一种提