对于用奶粉做酸奶，所面临的问题，解答一下。优质的奶粉做出来的酸奶，并不比牛奶做出来的酸奶口感差，可以肯定的说完全可以用羊奶粉做酸奶，奶粉的品质越好，做出来的酸奶就越好吃，最早接触做酸奶的配方是把超市里买的酸奶，喝的剩一点儿，加到牛奶里，发酵一晚上，就成为酸奶了。1、自己做酸奶用什么牛奶好？天天吃酸奶的营养师来答！不管进口的还是国内的，首选是有机牛奶，为什么呢？只要是正规有机认证的，就一定是不用农药化肥添加剂，非常安全的。有很多哥们非跟我抬杠，说自己的牛奶好，没关系，拿出相应的检测报告也行，第二，用什么样的