米粉为什么不能用奶粉冲泡第一，米粉和奶粉对谁的温度要求不同，奶粉需要的是30-40度的温水，水温太高，破坏奶粉中的营养。怎样冲泡奶粉比较好1.先放水后放奶粉，如果先放奶粉，再加水，这个时候奶粉一定占了一定的量，再去加奶粉，很容易造成水的量过少，奶粉的浓度比较高。1、如何正确冲奶粉？沸水冲奶行不行？很多宝妈觉得滚烫的沸水能冲开粉末状的食物，芝麻糊，玉米糊都是这么冲的，没问题啊，为什么到了奶粉这，就是NO,NO,NO了呢？原因其实很简单，沸水会破坏营养，除了蛋白变性影响吸收外，水溶性维生素像VC、叶酸都是怕热