牛奶和奶粉还是少喝为好，有报道停用奶制品可以减少溃疡性结肠炎的复发率。少吃甜腻的时候，尤其不要再空腹的时候吃，可能有传言说牛奶性寒，不易多喝，尤其是胃不好的人，而实际上牛奶性平，味甘，没有寒，也不会加重胃病的情况，而牛奶中的蛋白质丰富，可以帮助提高机体的免疫力，为身体提供营养，反而可以让胃恢复的更好。1、溃疡性结肠炎患者对饮食有什么特殊要求？可以喝牛奶或吃奶粉吗？对于溃疡性结肠炎患者的饮食目前并无特殊的要求，但是饮食因素在溃疡性结肠炎的发生和发展过程中发挥了重要的作用，因此饮食的总体原则是在急性发作期以流