麦芽糊精无害，但也不能过量首先，麦芽糊精是被允许添加到婴幼儿配方奶粉中的，包括1段奶粉。麦芽糊精，也叫做水溶性糊精或酶法糊精，在奶粉中添加麦芽糊精，就意味着乳糖在碳水化合物中的占比会有所减少，而麦芽糊精的营养价值又没有乳糖高，所以在营养上，麦芽糊精没有太大积极意义。1、奶粉加了麦芽糊精，可以给孩子喝吗？麦芽糊精是什么？麦芽糊精，也叫做水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉（如玉米、大米、小麦等）为原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成，麦芽糊精是一种常见的食品填充料和增稠剂，因为具备以下特点而被