准备三个鸡蛋，两大勺淀粉，两勺牛奶。今天教大家一个用鸡蛋，淀粉，牛奶做个拔丝菜，麻仁鸡蛋，特别好吃，简单好学，（这个菜有了牛奶会有浓浓的奶香味）鸡蛋里放入牛奶，放入淀粉，图1（放淀粉的目的是让煎出的鸡蛋饼更有韧性）朝着一个方向搅拌，你好我叫啊勇，很高兴能回答你的问题鸡蛋牛奶玉米淀粉我门平时最多的话就是用来做蛋糕了下面我分享一个做蛋糕的配方给大家1面粉250克，砂糖300克，吉士粉50克，奶粉50克，搅拌均匀2鸡蛋1斤和前面的搅拌均匀3加入泡发粉20克搅拌均匀4加入75克的花生油搅拌均匀，醒发15分钟蒸炉上