左旋肉碱非常安全，在婴儿配方奶粉中也有添加。母乳中也含有左旋肉碱，所以奶粉中添加左旋肉碱是正常的，奶粉中加左旋肉碱是可以的，而且是有好处的，左旋肉碱并不是减肥药，而且有研究证实，左旋肉碱被肠道微生物代谢后，会产生一种物质，这种物质大量积累后，可能会诱发动脉粥样硬化，反而增加了脑卒中、冠心病、心肌梗死的风险，所以使用左旋肉碱也是有安全隐患的。1、奶粉不含左旋肉碱好吗？在看到这个问题时，我作为儿科和儿保医生竟然蒙了，左旋肉碱什么东东，赶紧安利了一下。左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁