水香菜全草都是药，可以治疗跌打损伤，还可以当菜吃。孕妇可以吃香菜，对于缓解孕期不适症状有帮助，但香菜多食会昏目耗气，因此不宜多吃，香菜辛香升散，开胃醒脾，具有促进胃肠蠕动和消化的作用，因此香菜可以缓解孕妇食欲不振、消化不良等不适症状；香菜可促进血液循环，刺激汗液排出；香菜可以降低血糖水平，对于预防妊娠期糖尿病有一定作用；香菜有一定的抑菌作用。1、孕妇能吃香菜吗？孕妇可以吃香菜吗？孕妇可以吃香菜，但不要多吃。香菜辛香升散，开胃醒脾，具有促进胃肠蠕动和消化的作用，因此香菜可以缓解孕妇食欲不振、消化不良等不适症