婴儿添加辅食的原则为婴儿添加辅食时，数量与质量都要循序渐进的增加，从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种，逐渐过渡到固体食物。有些妈妈对于辅食不太理解，以为给孩子吃点果汁不算辅食，二、添加辅食的步骤和方法因该根据婴儿发育情况、消化情况逐渐添加辅食，要从富含能量和营养素的泥状食物开始。1、婴儿多久吃辅食，吃什么辅食合适？【一米观点】婴儿在6个月内提倡纯母乳喂养，6个月以后纯乳类喂养不能满足其生长发育的需要，应该开始添加辅食，辅食添加应该从含铁的米粉开始。母乳喂养是全球范围内提倡的婴儿健康饮食的重要方