麦芽糊精无害，但也不能过量首先，麦芽糊精是被允许添加到婴幼儿配方奶粉中的，包括1段奶粉。▲食品安全国家标准婴儿配方奶粉(2010）其次，麦芽糊精的原料就是淀粉，它本身对婴幼儿的成长发育是无害的，麦芽糊精，也叫做水溶性糊精或酶法糊精，麦芽糊精是由玉米、小麦等粮食中提取的淀粉水解物，是碳水化合物的一种。1、秀爱思奶粉中添加麦芽糊精,到底好不好？麦芽糊精是由玉米、小麦等粮食中提取的淀粉水解物，是碳水化合物的一种。它是一种提供能量的营养素；对其它营养素没有任何威胁；它没有明显的甜味，不影响宝宝味觉，对宝宝牙齿发育