宝宝吃蛋黄的最佳时间在婴儿生长至7~9月龄时可以开始添加蛋黄作为辅食。开始吃蛋黄后第一个月八分之一只蛋黄，第二个月四分之一只蛋黄，第三个月二分之一只蛋黄，第四个月吃整只，蛋黄中的铁易与磷蛋白结合而吸收率不高，并且其中的蛋白质容易诱发过敏，因此最初给婴儿添加辅食时，蛋黄并非首选。1、婴儿几个月时吃蛋黄最好？辅食添加一般从6个月开始，有的可以提前，最早到4个月，不管从什么时候开始添加辅食，第一口都是建议高铁米粉，而鸡蛋黄是不建议过早添加的，因为鸡蛋黄很容易引起宝宝过敏，而且营养成分也不算均衡，容易引起消化不良