孕妇能吃荠菜吗孕妇最好不要吃荠菜。”看看蒲菜不仅营养价值高，连古今名人也是赞不绝口蒲菜分为四个品种1.建水草芽（属宽叶香蒲），蒲菜是一种水生草本植物，蒲菜在世界各国几乎都有分布，但是只有我国作蔬菜栽培，已有近3000年的历史，原产云南省2.淮安蒲菜（属水烛）。1、孕妇能吃荠菜吗？孕妇能吃荠菜吗孕妇最好不要吃荠菜。荠菜又名护生草、地菜、菱角菜等，含有蛋白质、维生素C、β-胡萝卜素、钙等，具有较高的营养价值，荠菜含有大量的粗纤维，能增强胃肠蠕动，促进排便，缓解便秘。荠菜叶中所含β-胡萝卜素的量与胡萝卜相当，具