二，黄豆，黑豆都有嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上，诱发痛风，所以痛风病人吃了大豆，黑豆会造成痛风加重。尿酸高，尿液PH值低，尿酸盐沉积，气血不足，肾虚等，我建议，在日常生活中，嘌呤高的人，不能吃黄豆，黑豆的，因为黄豆，黑豆是豆类食物，豆类食物的蛋白质都是植物蛋白和富含嘌呤，大量长期食用可导致尿酸增高，如果人体排泄不及时，极易引起高尿酸血症，诱发痛风。1、尿酸高的患者可以吃黑豆吗？为什么？一般正常的情况下，大多数高尿酸的人群，每天吃一种豆类，在一定的份量以内，大多数人是不会有影响的，引发痛风