腰果功效与作用腰果具有保护心脑血管、延缓衰老、增加抵抗力、消除疲劳、通乳等功效。腰果含有的蛋白质可能成为过敏体质者的过敏原，胰岛素只有在铬元素量充足的情况下，才能发挥其调节血糖的作用，腰果中维生素B1的含量，可补充体力、消除疲劳，很适合易疲倦的人食用。1、腰果功效与作用？腰果功效与作用腰果具有保护心脑血管、延缓衰老、增加抵抗力、消除疲劳、通乳等功效。腰果为生活中常见的干果，其营养丰富，含有脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素K、维生素P、胡萝卜素、叶酸以及钾、钠、铜、镁、