只要不是发霉的致癌花生都可以吃。至于说生吃还是熟吃好，我认为还是生吃比较好，因为生吃很大程度上保留了花生原有的营养，熟吃一般经过加工会破坏掉一些它原有的营养成份，花生中所含的生物活性物白藜芦醇可以防止肿瘤疾病，孕妇可以吃冰的，不会导致流产，但不宜多吃。1、花生有什么营养价值？吃生花生好还是吃熟花生好？花生中含有蛋白质，维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生维生素，不饱和脂肪酸，可溶性纤维以及多种氨基酸。1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤，2.花生中所含的不