燕窝真含有优质蛋白、还能促进智力发育、美容养颜。首先用清水浸泡燕窝1～2小时，清理燕毛等杂物，把水倒掉，再浸泡1～2小时，刚没过燕窝为止，然后连水带燕窝一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味和营养，燕窝受欢迎的另外一个原因是，很多人深信”燕窝中含有表皮生长因子，能促进表皮生长，使皮肤变得光滑而有弹性”。1、孕期可以吃燕窝吗？吃燕窝对胎儿的皮肤好吗？您好，我是高级育婴师，营养管理师育儿妹子一枝花，很荣幸能回答您的问题！燕窝是滋补佳品，孕妇吃燕窝会起到滋阴养肺，养胃补虚的功效，但是要纯天然的燕窝才能保证其功效。