什么是蛋白粉蛋白粉是以蛋白质为主要成分的粉剂，它的蛋白质是从各种食物中提取分离出来的，常见的有大豆蛋白粉、牛肉蛋白粉，以及大家接触最多的乳清蛋白粉。蛋白粉的作用就是为身体补充优质蛋白质，然后在这个基础上发挥出它的功效，辅助增肌、减脂，增强免疫力等。1、蛋白粉的功效与作用好不好呢？蛋白粉的功效与作用当然可以的！特别是汤臣倍健蛋白粉，我跟你们说，这个是双蛋白配方的，可以同时补充乳清蛋白和大豆蛋白。而且优质蛋白质含量也高，平时吃一勺足够了！很多人都把蛋白粉的功效与作用想错了，说人家是增肌粉，还真的不是，蛋白粉的