经过烹饪以后，蛋白质失去活性，吃胎盘和吃肉没多大区别。吃胎盘由来已久，从秦朝时期，胎盘就作为皇室保健药品的首要选择，而且不仅中国人吃，一些美国妈妈出于养生的目的也吃，但真的能大补吗，我们都知道，所有食物的营养结构与营养成分就那几样，胎盘也不例外，并没有什么很稀奇的营养成分；我们这个国度崇尚补，有很多人更是盲目追求大补特补；并且在追补的路上，有些人喜欢猎奇；不让吃什么偏要吃，什么动物禁止吃，就越要削尖脑袋弄来吃；吃胎盘大补也是民间传说；有些人会偷偷摸摸，通过某些渠道，购买刚娩出胎儿的新鲜胎盘，加工后吃肉喝汤