餐饮

不做餐饮真的会有一种餐饮很好做的错觉。这10年间，我真的从来没觉得好做过，定位首先呢，是这个消费群体的这个定位，然后你售卖的菜品定位准备做哪个层次的顾客的生意，针对性的做营销，然后做菜品的出品，然后做服务，小白别做餐饮了，能赚钱的没几个，或者说你想做那个消费层次的顾客。1、餐饮行业好做吗？不好做！虽然我自己做了10年餐饮，但是有人问，我还是会劝他放弃！这10年间，我真的从来没觉得好做过。但是不做餐饮真的会有一种餐饮很好做的错觉！为什么餐饮看起来好做呢？现在大家接触到的餐饮往往都是一些连锁品牌的餐饮，要么就...

酒与清水的不同在于味道本质上的特色，才叫特色，你有一套优质而有特色的教学内容才能让自己的机构真正优秀。作为美育机构之一，如何能持续经营下去，经营出特色，我们一同来聊一聊，有就是文化特色，餐厅根据自己开的城市不同，每天吃饭的时间都有表演节目，唱歌，跳舞。1、特色餐饮如何做自己的特色？谢邀，这个说起来就多了，特色餐厅比如去南方开东北菜，去东北开四川菜，这属于地域特色。还有装修特色比如我记得看过满屋子的花鸟鱼，还有就是菜品特色厨师炒一手好菜并且很多独创的那种拿手菜别人不会做，或者某一道菜，比如我开的店里酱骨头就...