酪蛋白和β-乳球蛋白；所有牛乳蛋白都是潜在的过敏原；75%牛乳蛋白过敏的患者对几种蛋白都致敏。蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白，对于动物蛋白过敏的孩子可以选择摄入植物蛋白来补充，如果牛奶蛋白过敏的宝宝能够母乳喂养那是最好的选择，注意宝宝的牛奶是不是也会造成宝宝蛋白过敏，可以考虑换一个蛋白含量对宝宝友好的奶粉或者牛奶。1、宝宝蛋白过敏怎么办？你好，很高兴为你回答问题，我是一名90后宝妈，有一个17个月男宝宝KOKO。我的宝宝在日本出生，在我宝宝1岁之前做了过敏原检查，当时是鸡蛋白过敏，每次koko在1岁之前吃鸡