备孕时要补充叶酸已经成为大家的共识，但究竟为什么要吃叶酸、什么时候开始吃叶酸以及吃多久比较合适。吃叶酸可以预防胎儿神经管缺陷，人体内无法自身合成叶酸，主要从饮食中摄入，因此，要多吃富含叶酸的食物，叶酸最好在怀孕前三个月就开始吃，叶酸经过加热烹制后就会流失，因此在制作富含叶酸食物的过程中，应避免长时间烹煮。1、备孕什么时候开始吃叶酸，吃多久？导语：备孕时要补充叶酸已经成为大家的共识，但究竟为什么要吃叶酸、什么时候开始吃叶酸以及吃多久比较合适？很多人都存在疑问。接下来就为大家解疑答惑，为什么备孕要吃叶酸？1、