(此配方可做50克重月饼24个)做法做饼皮。3⃣再转上火175度下火155度烤12~15分钟(烘烤的时间与温度仅做参考,要根据自己烤箱的实际情况来调整)注意观察,月饼表面上色后取出,晾凉,然后密封保存1~2天回油后即可,收口以后再团远一点儿,把它放入月饼模具里压出花形。1、五仁月饼怎么做?今年做的五仁月饼。有别于传统五仁馅的做法,这次在五仁馅中加入了莲蓉,馅料不发硬,回油也快,一.饼皮用料:中筋面粉240克,转化糖浆170克,花生油68克,枧水4克,奶粉10(如没有可用面粉代替);二.五仁馅用料:夏威夷果...
更新时间:2022-08-16标签: 做月饼买什么奶粉月饼食材五仁奶粉制作 全文阅读