怀孕想吃凉皮,怀孕期间可以吃凉皮吗[怀孕个多月能不能吃凉皮]

（图片来自网络）怀孕个多月能不能吃凉皮。说起凉皮，很多人都会在外面买着吃，孕妈妈如果在外面买凉皮，有两点需要注意，一是干净卫生，我身边就有孕妈妈买了路边小车上的凉皮吃了以后拉肚子的，孕妇有很多药都不能吃，人特别遭罪，我以前想换换口味的时候，就会吃一碗。

1、怀孕期间可以吃凉皮吗？

孕妇能不能吃凉皮，为什么？凉皮是属于夏天的一道美食，天气热，食欲不佳，来一碗香辣的凉皮，确实带劲儿。我以前想换换口味的时候，就会吃一碗，那么，孕妇能不能吃凉皮呢？先看一下凉皮的制作方法：取无筋面粉或玉米粉适量，加水搅拌成流水糊状，然后上烧开的锅蒸，成型以后放入凉水中冷却，然后切条，拌入配料和配菜，一碗鲜香的凉粉就做成功了。

当然，这是自己在家做凉皮的方法，看得出整个过程是没有添加任何的其他食品添加剂的，健康又美味，孕妇吃这种凉皮是完全没有问题的，但是，对于外面路边摊或小店里买的凉皮，准妈妈还是要慎吃，因为它们会被添加如下几种物质：1.增稠剂为了使凉皮更快地凝固，减少制作时间，节约成本，也为了凉皮口感更加爽滑，嚼起来更加有劲道，商家会在凉皮的制作过程中添加增稠剂，这种添加剂虽说是可食用的，但是谁知道商家有没有按规定添加呢？所以安全性还是有待商榷的，孕妈妈最好还是少吃为妙。

2.明矾明矾同样有絮凝作用，也能使凉皮的弹性更好，存放时间更长，但这种东西含有铝，如果通过血液进入胎盘，会对胎儿的大脑发育产生影响，增加痴呆儿的发生率，3.大量的调味料为了给凉皮调味，商贩会给凉皮放上很多的调味料如盐、味精、五香粉、辣椒油等，这些重口味的食物偶尔吃一两顿没有关系，长期吃的话会影响孕妈妈的肾脏代谢功能，盐分摄入过多还容易诱发妊娠期高血压。

2、怀孕个多月能不能吃凉皮？

天气热了，又是凉皮凉面之类的小吃最丰富的季节，别说孕妈妈们了，就是普通人也好馋这一口，柔滑的凉皮，加上一把爽口的黄瓜丝儿和绿豆芽，喜欢吃花生的加上点炸过的花生，配上油泼辣子、醋、蒜汁等调料，即使再胃口不好也能吃掉一大份，（图片来自网络）怀孕个多月能不能吃凉皮？其实凉皮就是个再普通不过的小吃，属于面食的一种，孕妈妈也是可以吃的，和我们平时吃的面食其实并没有多大区别，对于胎儿也不会有什么危害，怀孕个多月的孕妈妈也是可以吃的。

说起凉皮，很多人都会在外面买着吃，孕妈妈如果在外面买凉皮，有两点需要注意，一是干净卫生，我身边就有孕妈妈买了路边小车上的凉皮吃了以后拉肚子的，孕妇有很多药都不能吃，人特别遭罪，还有一点就是食品的安全了，现在的很多生产凉皮的厂家，在做凉皮的时候为了让凉皮口感更好，会在里面加上明矾和粘稠剂一类的东西，如果孕妈妈长期摄入明矾，对于胎宝宝来说有致畸的风险。

（图片来自网络）其实凉皮做起来也不难，毕竟自己做的没有乱七八糟的添加剂，卫生方面也比较安心，很多孕妈妈觉得做凉皮麻烦要洗面，下面沐沐就告诉大家一个不用洗面就能做凉皮的方法，爱吃凉皮的孕妈妈们可以收藏哟！1、取一个干净碗，里面放上两勺普通面粉和两勺淀粉，2、然后倒入凉水，边加凉水边搅拌，直到成为面糊。3、调好的面糊用筷子挑起来会不间断的流下，接着在里面放少许的食盐搅拌均匀，

（图片来自网络）4、准备一个平底的盘子，在上面刷薄薄一层食用油，把面糊倒进去轻轻摇晃让面糊均匀的覆盖住盘底。5、锅里水烧开上锅大火蒸三分钟，随后拿出来放到凉水里降温，降温后就可以揭下来了，切成条之后自己拌上佐料就可以开动啦！我是沐沐，一名90后宝妈，多平台原创撰稿人，坚持科学育儿，欢迎姐妹们一起讨论育儿和孕产方面的各种问题，感谢您的阅读和关注！。