无乳糖奶粉乳糖怎么去除,无乳糖奶粉好不好(有人知道无乳糖奶粉吗)

无乳糖奶粉，望文生义就是不含乳糖的奶粉。坊间流传说无乳糖奶粉是止泻奶粉，实际上无乳糖奶粉并没有止泻的功能，只是避免了乳糖不耐受而已，对乳糖不耐受的宝宝需喂食无或低乳糖奶粉，对于宝宝来如果本身没有乳糖代谢的问题，就完全不用考虑无乳糖配方奶粉，因为乳糖有助钙质吸收。

1、有人知道无乳糖奶粉吗？无乳糖奶粉好不好？

成人奶粉和婴儿配方奶粉都有无乳糖奶粉这个品类，也有人把这类奶粉叫“腹泻奶粉”，但除了腹泻人群，无乳糖配方奶粉主要是为有乳糖代谢障碍的人群设计的，属于特殊配方奶粉范畴。婴儿配方奶粉中的无乳糖配方奶粉适合乳糖不耐受或腹泻阶段的宝宝食用，在配方中通常用玉米糖浆、葡萄糖浆替代牛奶粉中的全部或部分乳糖，要了解无乳糖配方好不好，首先我们要知道乳糖有什么作用？婴儿的主要能量来源促进大脑和神经系统发育促进钙吸收对于婴儿和成年人来说，乳糖及其代谢产物乳酸等使肠道内的pH值降低,提高钙盐的溶解性,同时可促进胃肠蠕动,促进钙的运输,使钙的吸收率提高。

Kajackson等经对亚、非、欧美国家成人进行乳糖吸收不良与钙吸收及骨质疏松的研究表明,钙吸收障碍与乳糖吸收不良有关,并且，还容易诱发骨质疏松问题，结论：对于宝宝来说，如果本身没有乳糖代谢的问题，就完全不用考虑无乳糖配方奶粉，因为乳糖有助钙质吸收。如有宝宝有乳糖代谢的问题或腹泻期间，可以选择无乳糖配方奶粉或在医生的指导下添加乳糖酶在奶类食品中，

对于成人来说，如果乳糖不耐受，可以根据个人喜好选择酸奶、芝士或奶酪等发酵类乳制品，也可以选择无乳糖奶粉。文献来源：JacksonKA,SavaianoDA.Lactosemalabsorption,calciumintakeandosteoporosisinAfrican,Asian,andHispanic-Americans.JAmCollNutr,2001,20(2S):198-207，

2、含有乳糖的奶粉怎么样，是不太好吗？

奶粉中含有乳糖，是非常好的。乳糖存在于母乳和牛奶当中，是婴幼儿成长发育过重中，非常重要的一个的元素，乳糖是哺乳动物乳腺分泌的特有的碳水化合物，在牛的乳液中含量为4.7%,人乳中的含量约为7%左右，非常有利于维生素B群的合成；同时，乳糖也不会使宝宝痴肥，不会令宝宝体重失衡。乳糖在宝宝的小肠中被乳糖酶分解、吸收，进而转化为能量；也可以成为构成身体的糖蛋白质、糖脂、核酸等成分，促进钙、铁、磷、镁及其它矿物质的吸收，

因此，奶粉中含有乳糖，是非常好的。但是，有的宝宝会有乳糖不耐受的症状，乳糖不耐受是什么？乳糖的消化吸收，需要乳糖酵素。乳糖不耐受指的是有的宝宝由于体内乳糖酶的活性较低，造成身体难于分解乳糖，因此，有乳糖不耐受的宝宝，会在饮用含乳糖的奶粉后会出现腹部不适，吐奶、排泄物异味浓、宝宝屁多屁臭等乳糖不耐受的症状。

正因如此，市场上才会有一部分奶粉是不含乳糖的特殊配方奶粉，或水解奶，无乳糖奶粉，望文生义就是不含乳糖的奶粉。坊间流传说无乳糖奶粉是止泻奶粉，实际上无乳糖奶粉并没有止泻的功能，只是避免了乳糖不耐受而已，对乳糖不耐受的宝宝需喂食无或低乳糖奶粉，这些奶粉从牛奶中去除了乳糖；又或者以黄豆为基质的豆奶中添加其他碳水化合物来制造，因此又被称为豆蛋白奶粉。