奶粉好坏直接影响到小孩的健康,那怕你选择大的牌子奶粉,也会有出现过期或封装等问题,也影响到奶粉的质量,学会鉴选奶粉好坏窍门还是有好处的。刚好我家二宝快满一周岁了,在他六个月左右的时候,我就研究过如何辨别奶粉的好坏,用手轻轻摇动铁罐装奶粉,能听到清晰的沙沙声,说明奶粉质量好。
1、怎样从奶粉成分分辨奶粉好坏?
感谢邀请,我是一名奶粉代理人,我可以带您了解奶粉罐中的秘密。奶粉罐中有很多内容,包括成分、营养说明、冲泡方法等等,但是面对专业名称,比如OPO、乳铁蛋白、叶黄素等,大多数人就会不明白了,首先看配料表,不要以为它是随意排列的,我国《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定:配料表中各配料加入量2%以上的配料要按照加入量递减来排序。
所以说排名越靠前的配料含量越高,其次看营养,一般人看不懂营养列表,所以还是看配料表简单。一般主要有以下6大类:蛋白质、脂肪类、维生素、矿物质、糖类、特殊元素,再次看生产工艺,目前奶粉生产工艺有3种,分别是干法工艺、湿法工艺以及干湿法混合工艺,奶粉的质量与生产工艺也有紧密联系。最简单的分辨方法就是看配料表第一项,如果第一项是鲜牛奶、脱脂牛奶的话一般就是湿法工艺或者干湿法复合工艺;如果第一项是脱脂奶粉、全脂奶粉的话一般就是干法工艺,
最好的工艺就是干湿法复合工艺,它充分平衡了干法工艺和湿法工艺的优点。最后看是否含有添加剂,常见的有香兰素、香草香料、柠檬酸盐、磷脂、抗坏血酸棕榈酸脂、香荚兰豆浸膏、单甘油硬脂酸脂、蔗糖等等,这些添加剂对宝宝的健康多少都有影响长期食用绝对不行,所以一定要警惕,我是一名奶粉代理,如果您有这方面的疑问,欢迎评论或者私信,我会及时为您解答,谢谢。
2、怎么快速鉴别奶粉的好坏?
奶粉好坏直接影响到小孩的健康,那怕你选择大的牌子奶粉,也会有出现过期或封装等问题,也影响到奶粉的质量,学会鉴选奶粉好坏窍门还是有好处的,●冲调融解:用开水将少许奶粉在杯中充分调开后静置5分钟,若无沉淀,溶解充分,说明质量正常;而已经变质的奶粉会有细粒沉淀,有悬浮物或是不溶解于水的小硬块;变质严重的则会出现奶水分离,这样的奶粉严禁食用。
●看色泽:从颜色看,色白略带黄淡,均匀且有光泽为正常,如果是很深或呈焦黄色、灰白色为次。假劣货则会出现白色等非自然色泽,而且会有结晶体,●闻气味:正常奶粉有清淡的乳奔味,如果有霉味,酸味,腥味等,说明奶已变质,异味较重的不能食用。●看包装:包装完好是真品奶粉的特点,商标、说明、封口、厂名、生产日期、批号、保质期和保存期等缺不可,
如果没有这些,而且包装印刷粗糙,图标模糊,密封不严,字体模糊等,则可判定为伪劣产品。●尝味道:品尝少量奶粉,口感细腻、发黏是真品;颗粒粗细不均,过甜,迅速溶解则是假劣奶粉,●摇动:用手轻轻摇动铁罐装奶粉,能听到清晰的沙沙声,说明奶粉质量好。声音较重、模糊,说明已结块,用质量正常的玻璃瓶装的奶粉,轻摇倒转后如瓶底不结奶粉说明是奶粉质量好,如有结块现象则是有质量问题。
3、怎样辨别好奶粉,奶粉怎么看好不好?
自从做了父母以后,怎么给孩子选择奶粉成了很多爸爸妈妈都很关注的问题,特别是三鹿毒奶粉事件过后,大家对奶粉的选择都会变得更加的细致和谨慎了,刚好我家二宝快满一周岁了,在他六个月左右的时候,我就研究过如何辨别奶粉的好坏?在这里,我把经验分享给你:1.首先,我会关注奶源地,一般欧洲的奶源地是我比较认可的,特别是新西兰和澳洲这两个地方,是国际公认的优质奶源地。
所以正常情况下,我会选择这两个地方生产的奶粉,2.关注奶粉的配料成分表。一般我会选择生产工艺是生牛乳的主料奶粉,而不会选脱脂奶粉,因为生牛乳的生产工艺原因营养更容易被宝宝吸收,而且冲泡的时候也更容易溶解,3.关注奶粉外包装上的保质期,这个问题我想大家都应该知道,但是却很容易被忽视。保质期和生产批次,以及生产厂商、商标都一定要完整无缺才行,否则我们可以要求退货。
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