一点一点慢慢添加,2岁以内<1.5g,2~3岁<2g,4~5岁<3g。对于1~2岁的宝宝,每日用盐少于1.5克,为什么不推荐1岁以内的宝宝额外加盐,辅食加盐的注意事项1.1岁以内的宝宝不建议额外加盐,下面来说说为什么一岁前不加盐1.根据2016版《中国居民膳食指南》,不同年龄的宝宝每日钠推荐摄入量如下。
1、1岁前的小孩为什么不能吃盐?
盐能提供大量的钠,对人体来说,钠扮演多种至关重要的角色,它能促进蛋白质和碳水化合物的代谢,但其实盐的摄入量大部分(77%)来自食物。存在于食物中的盐是无形的,所以我们对食物里应该添加多少盐通常都没有意识,只是单独的根据自己的口感来判断,甚至觉得宝宝不吃加了盐调料的食物会没有味道,下面来说说为什么一岁前不加盐1.根据2016版《中国居民膳食指南》,不同年龄的宝宝每日钠推荐摄入量如下:0-6个月:170mg7-12个月:350mg1-3岁:700mg1g钠大约是.5g食盐,对应上面是0.4g,0.9g,1.8g。
所以,一岁以下的宝宝对照参考一下就了解了,实际上日常中宝宝喝的配方奶粉、母乳、辅食中所含的钠足够满足婴儿生长所需,2.一岁内的宝宝由于肾脏功能还没有发育完善,如果食物中盐分过高会增加宝宝的肾脏负担,钠摄入过量,也会增加成人期高血压、心脏病等慢性疾病的发生。3.盐的过多摄入会影响钙、锌等微量元素的吸收,对宝宝健康发展非常不利,
4.宝宝的味蕾非常敏感,过早的尝试过有味道的食物,可能会对原味的食物不接受,长期发展可能会导致宝宝挑食、偏食等。一岁之后的宝宝怎么加盐1.一岁之后如果宝宝可以接受不加盐食物,建议还是不加,因为上面也看到了,他每天需要的钠也就700mg,你每天给他吃一两片海苔都差不多够了,更何况现在的各样零食,一不小心就基本超标了,
2、一岁半的宝宝辅食可以吃盐吗?
食盐对于成人来说是日常生活的当中必不可少的调味品,但是对于婴幼儿来说却要更加合理添加。对于1~2岁的宝宝,每日用盐少于1.5克,宝宝什么时候可以开始吃盐?根据中国营养学会妇幼营养分会制定的7~24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔的建议:13~24月龄的幼儿每日用盐应不超过1.5克,每日膳食应不加或少加调味品,也就是说,宝宝可以少量吃含盐的食物,可继续进食低盐或不加盐的食物;而对于1岁以内的宝宝来说并不建议额外加盐。
为什么不推荐1岁以内的宝宝额外加盐?1.对于1岁以内的宝宝来说,每日对于钠(食盐的主要成分)的需要量完全可以从乳类及辅食当中的天然食物(几乎所有食物当中都含有一定量的钠)中得到满足,2.因为1岁以内的宝宝肾脏发育尚未完全,此时额外加盐对于宝宝来说是个负担,甚至会影响肾脏及心脏等器官的发育。3.宝宝对食物的任何改变就会表现出非常敏锐的反应,所以婴幼儿对盐的敏感度远高于成人,
当宝宝慢慢适应食物的咸味时就已经习惯了重口味的食物,长大不易纠正,长时间的高钠饮食容易引起高血压等疾病。辅食加盐的注意事项1.1岁以内的宝宝不建议额外加盐,2.一点一点慢慢添加,2岁以内<1.5g,2~3岁<2g,4~5岁<3g。3.加了其他有咸味的调料或者食物时,不加或者少加盐,4.可选择婴幼儿酱油作为烹调用品,但酱油也含有不少的盐。
5.食物烹调应以蒸煮等清淡方式为主,不宜添加味精,以原汁原味最好,6.控制盐的摄入量的方法:可在菜起锅或者上桌时加盐,这样盐只是附着在食物表面,在食物入口的那一刹那味蕾可以即刻品尝到咸味。参考资料:1.中国营养学会妇幼营养分会.http://www.mcnutri.cn/Dietary/911800205.html2.孙长颢,凌文华,黄国伟.营养与食品卫生学第8版[M].北京:人民卫生出版社,201作者介绍:刘长伟,南京市儿童医院营养医师,注册营养师,科普作者,编著《辅食每周吃什么》、《不挑食长得高》、《宝宝分龄喂养指导》、《母乳喂养到辅食添加》等。
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