奶粉效果更好,商业都使用专门的烘焙奶粉,能增香和增加口感。最后再提醒大家一点,大家在使用奶粉制作面包时一定要掌握好奶粉和面的比例,如果加入了鸡蛋就要在奶粉里减去鸡蛋的量,这样作出的面包成功率较高,做馒头则没有严格的比例,个人根据自己的喜好配比就可以,前几天我还用牛奶和面炸了油条,家里人都说味道有点像面包。1、用奶粉和面能蒸馍头吗?当然可以用牛奶和面蒸馒头了,用牛奶和面蒸出的馒头,奶香味浓郁,香甜可口,比普通馒头更软更好吃,尤其是手工做的馒头,层次感分明还更筋道,现在就和大家分享一下牛奶做馒头的经验:准备:...
更新时间:2022-08-16标签: 奶粉面能能加和面蒸馍奶粉和面 全文阅读