在家用奶粉做饼干,家里能做饼干吗(做发糕和饼干可以用酵母吗)
个人感觉家里做饼干最简单的就是蔓越莓饼干，有个烤箱就足够了，但是有些家庭没有蔓越莓怎么办。饼干是一款携带特别方便的小点心，主要适合在旅行、下午茶等多种情况下食用，通常发糕之类的食品必须要用到酵母粉使面团变柔软，而饼干类食品制作简就不必发酵了，而添加一些无铅无铝泡打粉就可以了，图片中的奶香小饼干无需发酵，直接可进烤箱烘烤，首先准备低筋面粉200克，纯的蛋黄四个，奶粉50克，柠檬汁适量，把低筋面粉倒入干净的容器中，加入清水用搅拌机慢慢的搅成面团，边搅边加入奶粉蛋黄和柠檬汁还有细沙糖，面团搅好后擀成大的面皮，用...
更新时间：2022-07-12标签： 饼干发糕酵母奶粉家用在家用奶粉做饼干 全文阅读