骆驼奶粉成分,骆驼奶粉蛋白质含量高不高(骆驼奶的奶粉怎么样)

现在一罐骆驼奶粉的常规售价在400左右/300g，今年的3.15前夕，新京报报道了骆驼奶粉掺假的调查，记者共选取了9罐品牌并送往专业机构检测，其中有三款纯骆驼奶被检出有牛奶或者羊奶的成分，更甚至有2款骆驼奶粉完全不含有骆驼的DNA，也就是不含驼奶的成分。

1、骆驼奶的奶粉怎么样？

近两年，市面上的奶制品越来越多，而骆驼奶也在悄然兴起，而且来势很猛，火速晋升网红。很多商家都宣传骆驼奶比牛奶更有营养，甚至还能起到治病作用，被说的神乎其神，您可别因为骆驼奶是稀罕物就信以为真了。咱们用事实说话：骆驼奶蛋白质含量是3.1%,脂肪含量是3.5%，乳糖含量是4.4%，其主要成分依然是水，而牛奶脂肪含量3.5-4.2%，蛋白质2.8%-3.4%，乳糖4.6%-4.8%。

瞧瞧是不是营养成分没有很大区别，而像商家鼓吹的神马骆驼奶能治糖尿病、肾病等说法更是不靠谱，骆驼奶也只是食物，又不是药物，咋就忽忽悠悠就有了药性了呢！容俺们喝口茶压压惊再说！骆驼奶粉就是把骆驼奶制作成粉，这个过程中和其他的奶粉一样，去掉了水分，每百克中的热量、蛋白质、脂类、矿物质等都得到了浓缩，而奶中的水溶性维生素会遭到破坏。

看到了骆驼奶和牛奶的营养对比后，自然就明白骆驼奶粉和牛奶制作的奶粉，营养上区别自然也不会很大，划重点：奶本身确实是营养价值非常高的一大类食物，自然骆驼奶也不例外。但是奶就是奶，切莫因为不同的来源就额外的增加神秘色彩，对于不差钱的，愿意去喝比牛奶要高出3-10倍价格的骆驼奶，绝对可以。对于差钱的我，还是果断地去买牛奶了，

2、骆驼奶粉蛋白质含量高不高？和牛奶相比哪个更营养？

牛奶和骆驼奶中的蛋白质含量差不多，不过在其他营养成分上存在个别的不同，比如，维生素C及铁的含量高。但人们摄入奶制品的主要目的是补充蛋白质和钙，其他的营养成分也完全可以通过一日三餐来摄取，不管是骆驼奶还是牛奶都可以满足身体摄取的营养需求，牛奶相比骆驼奶粉经济实惠是很不错的选择！随着人们的生活水平的提高，近几年被称为奶中黄金的骆驼奶被越来越多的人熟知，骆驼奶也被宣传具有神奇的效果，可以辅助治疗糖尿病，高血压，痛风等疾病。

但目前并没有任何临床数据显示骆驼奶对以上疾病有治疗作用，现在一罐骆驼奶粉的常规售价在400左右/300g，今年的3.15前夕，新京报报道了骆驼奶粉掺假的调查，记者共选取了9罐品牌并送往专业机构检测，其中有三款纯骆驼奶被检出有牛奶或者羊奶的成分，更甚至有2款骆驼奶粉完全不含有骆驼的DNA，也就是不含驼奶的成分！市面上乳制品品类多种多样，如何选择一款合格的乳制品？市面上有常温奶，就是通过超高温瞬时灭菌技术生产的牛奶；巴氏奶采用巴氏低温消毒法加热杀菌，保存下来的营养物质相对常温奶更多一点，口感也更好一些。

3、驼奶粉有哪些好处？

众所周知，驼奶粉是比较常见的一种奶粉，每天饮用适量的骆驼奶，可以有效降低血液中葡萄糖水平，减少人体对于胰岛素的需求量，驼奶粉的功效：驼奶粉一般通常可以促进皮肤以及伤口的愈合，同时能够促进新陈代谢，增进食欲，也能维持人的机体平衡，对于病后、产后脱发也是有一定的疗效，能够维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加。

近年来，随着人们对驼乳研究的不断深入，发现经常饮用驼乳对人体有很多好处，【1】长期喝骆驼奶的好处一驼乳中的蛋白属于优质蛋白，其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%，钙的吸收率高达70%（一般食品20%-30%），还含有较多的维生素A和B族维生素，另外，驼乳中还含有大量的保护蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。

【2】长期喝骆驼奶的好处二驼乳中含有大量的磷对促进婴幼儿的大脑发育有至关重要的作用，驼乳中含有大量活性钙，利于人体的吸收，能增强骨骼、牙齿，减少骨骼萎缩病的发病率，促进婴幼儿和青少年的智力发展和生理发育。【3】长期喝骆驼奶的好处三长期喝驼奶粉的好处，有很多经常喝，不仅可以补充身体所需要的营养元素，而且还可以起到强身健体的作用，驼奶粉非常稀少，目前的供应量也不多，因为骆驼的产奶量比较少，这也是驼奶价格不菲的原因。