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夏季奶粉结块变色,奶粉为什么会结块(奶粉结块了还可以吃吗)

发布时间:2022-08-16 10:11:05  来源:整理  编辑:早教幼教   手机版
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尤其是结块奶粉如有变色情况忌食用。如果取奶粉时用湿的勺子,可能会导致奶粉结块,但如果结块时间短,短期内是不影响喝的,奶粉结块还可能是因为开封后保存不当,导致奶粉受潮,如果受潮的程度较大,结块的硬度也比较硬,这样会导致奶粉中的营养物质流失,甚至发生变质,这时不建议给孩子吃。

1、奶粉为什么会结块?

奶粉为什么会结块

哈哈,遇到了跟我一样的问题。起初买奶粉的时候看到奶粉罐上写的冲调水温建议在45℃左右为佳,水温过高容易导致奶粉配方中的一种菌失活,所以买了温奶器,把水温设置在45℃,结果尴尬了,不管如何用力摇,奶粉都无法完全溶解,在瓶底能够清晰的看到黄色的小块。1.一勺一勺放无奈去找客服,客服建议放一勺奶粉摇溶解之后再放第二勺,比如120ml的水,放4勺奶粉,放完第一勺摇溶解,然后再放第2勺,再摇溶解,以此类推放至第4勺为止,

2.适当调高水温我们知道水温是受大气压影响的,大部分地区水温的沸点都是低于100℃的,也就是说水虽然沸腾了,但是温度是达不到100℃的(可以在水沸腾时使用温度计验证一下),除非使用高压锅。这种情况下可以适当调至50℃左右,3.奶瓶影响我们日常大部分都是使用玻璃材质的奶瓶,如果调好的水温刚刚45℃,由于玻璃是凉性的,所以在遇到玻璃奶瓶的时候温度一定是低于45℃的,这个时候建议调高水温1℃左右。

2、奶粉结块了还可以吃吗?

奶粉结块了还可以吃吗

奶粉结块了还可以吃吗?奶粉结块了不建议给孩子吃,正常奶粉是散状的,奶粉本身就含有一定的水分,在各种运输和搬运的过程中,总会产生一些小碰撞,在震动下水分子会轻度聚集并且压缩成小结块,此时只要轻轻的摇晃就会自然散开,正常食用是没问题的。如果取奶粉时用湿的勺子,可能会导致奶粉结块,但如果结块时间短,短期内是不影响喝的,

奶粉结块还可能是因为开封后保存不当,导致奶粉受潮,如果受潮的程度较大,结块的硬度也比较硬,这样会导致奶粉中的营养物质流失,甚至发生变质,这时不建议给孩子吃。尤其是结块奶粉如有变色情况忌食用,为避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,要在室温、避光、干燥、阴凉处储存奶粉,每次取用后,务必盖紧包装盖或扎紧袋口,不要将奶粉放入冰箱,以免造成奶粉潮解、结块和变质。

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