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花生有什么营养价值,怀孕吃生花生好还是熟(吃生花生好还是吃熟花生好)

发布时间:2022-09-08 07:36:36  来源:整理  编辑:育儿经验   手机版
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至于说生吃还是熟吃好,我认为还是生吃比较好,因为生吃很大程度上保留了花生原有的营养,熟吃一般经过加工会破坏掉一些它原有的营养成份。花生中的维生素K有止血作用,花生外皮红衣的止血功效更是比花生更高,花生中所含的生物活性物白藜芦醇可以防止肿瘤疾病。

1、花生有什么营养价值?吃生花生好还是吃熟花生好?

花生有什么营养价值吃生花生好还是吃熟花生好

花生中含有蛋白质,维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生维生素,不饱和脂肪酸,可溶性纤维以及多种氨基酸。1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓大脑功能衰退,滋润皮肤,2.花生中所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用于防止动脉硬化,高血压和心脏病。3.花生中所含的生物活性物白藜芦醇可以防止肿瘤疾病,

也是降低血小板凝集,予防和治疗动脉粥样硬化,心脑血管病的预防剂。4.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收后,会吸收人体内的液体和其它物质,然后膨胀胶体随粪便排出体外,降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌的发生机会,5.花生中的维生素K有止血作用,花生外皮红衣的止血功效更是比花生更高。

对多种血液性疾病有良好止血功效,总的来说,它的功效比较多,能促进儿童骨髂发育,提高记忆力,降低胆固醇,抗抑郁,止血造血等等。所以适当吃点花生对人体是有好处的,现在医学界公认的适当量是20颗粒,多吃也不宜,至于说生吃还是熟吃好,我认为还是生吃比较好,因为生吃很大程度上保留了花生原有的营养,熟吃一般经过加工会破坏掉一些它原有的营养成份。

图说天下

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