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婴儿补铁过量,婴儿该如何补铁(宝宝需要补铁吗)

发布时间:2022-08-16 11:14:50  来源:整理  编辑:育儿经验   手机版
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其中,动物肝脏是名副其实的补铁理想食物之一,对于宝宝们来每周吃1~2次,总量不超过50g新鲜健康的猪肝(鸡肝减半),是安全的,补铁效果也是非常好的。不同阶段补铁策略不同0-6个月一般情况下,6月龄以内的足月宝宝,主要依靠胎儿时期肝脏所储存的铁来维持体内铁的需要,再加上有母乳或者是奶粉的喂养,这个阶段并不需要额外补铁。

1、婴儿该如何补铁?

婴儿该如何补铁

关于这个问题,我想首先需要知道宝宝是否贫血,如果宝宝血常规跟正常值距离比较接近,这个时候食补就可以。对于6个月以上的宝宝来说,由于母乳中的铁元素不能满足宝宝的日常需求,所以妈妈在给宝宝添加辅食的时候,尽量添加富含高铁的米粉,既营养又能补充宝宝日常所需铁元素,另外还要给宝宝补充红肉,比如牛肉、猪肉、羊肉等。

红肉中富含的铁元素的含量也很高,至于蔬菜中的菠菜,可以说是蔬菜之王,富含叶酸、镁、钾、铁等多种微量元素。由于菠菜中还含有大量草酸,草酸与体内的钙结合形成草酸钙,影响钙和铁的吸收利用,所以让宝宝吃菠菜之前最好拿热水焯一下。如果宝宝的血常规已经低于正常值很多,医生也建议补铁时,这个时候不能单靠食疗,还要及时补充一些铁剂,比如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等,

2、宝宝需要补铁吗?

宝宝需要补铁吗

不同阶段补铁策略不同0-6个月一般情况下,6月龄以内的足月宝宝,主要依靠胎儿时期肝脏所储存的铁来维持体内铁的需要,再加上有母乳或者是奶粉的喂养,这个阶段并不需要额外补铁。当然,也有医生建议认为,4个月后可以开始补充辅食,增加铁的摄入,不过,最好是这个时间内能够做一次血清铁蛋白的检查。另外,低出生体重、早产儿、妈妈妊娠期缺铁等情况另当别论,因为这种宝宝肝脏的铁不足以维持6个月就消耗完毕,需要在医生的建议下补充铁剂,

6个月之后在6个月后这个阶段,宝宝身体生长加快,血容量扩张,对铁的需求比之前增加了约9.7毫克,肝脏的铁不能满足需要,尽管有母乳喂养,且母乳的吸收率较高(可达50%以上),但是母乳的铁含量相对来说比较低,通常是在0.35~0.71毫克/升(世界卫生组织的数据)之间,宝宝喝1升母乳最多才摄入0.7毫克的铁,还有9毫克的缺口。

另外,即使配方奶有加入铁,但吸收率低,所以6个月大之后,就要额外补充强化了铁的辅食和富含铁的食物,最常见的强化铁辅食就是米粉,不过米粉铁含量差异大,特别是国外版和国内版的比较。其次是富含铁的食物,食物中的铁主要分为血红素铁和非血红素铁,笨爸爸优先推荐血红素铁,因为它的吸收率比较高,除了钙之外,吸收率受膳食其他因素的影响非常小,

非血红素铁在吸收前,必须与蛋白质、有机酸等分离,且需要被还原成二价铁才能被吸收,因此吸收率并不理想,容易受到植酸、多酚、钙的抑制。通常,谷物、坚果、蔬菜和水果都含有比较多的非血红素铁,但并不是说宝宝为了吸收铁而不能吃这些食物,毕竟还要吸收其他营养素,富含铁的食物有哪些?血红素铁,主要存在于动物性食物中,红色部位含量尤为丰富,就是常见的红肉、肝脏、猪血、鸭血等,比如100g猪肝含有22.6mg的血红素铁,那么宝宝吃个10g猪肝泥,大概能吸收2mg的铁。

非血红素铁主要来源于植物性食材,黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、豆腐皮、香菇干、葡萄干、核桃等,其中黑木耳和紫菜含量较高,分别达到97.4mg/100g和54.9mg/100g,在做粥时,可以适当添加这类食材,参考一些儿科医生给出的数据,不同食物中铁元素的吸收率有比较大的差别。吸收率高低大概依次是:母乳50%、肉类和肝脏类10%、蔬菜类2%~5%、牛奶和蛋黄0.2%~0.5%,

这里有几个误区必须留意。由于牛奶、蛋黄的铁元素吸收率比较低,所以它们并不能作为补铁的最佳选择,其次是菠菜中含有较多的草酸,会影响铁的吸收,再加上它本身铁的含量也不高,因此也不是最佳来源,所以0.5~3岁的宝宝,除了每日正常饮用母乳或配方奶之外,应该以保持食物多样性的原则进行添加辅食:谷物(如米粉、面条) 动物性食物(如肝脏、瘦肉、鸡蛋) 植物性食物(如蔬菜、水果) 豆类(如黄豆、花生)。

图说天下

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