刚怀孕的时候,不少妈妈听过茄子性寒,吃多容易流产的话,所以对茄子敬而远之,后来问过周围朋友,大家纷纷表示,怀孕的时候没少吃茄子,孩子照样白白胖胖,聪明可爱。茄子确实性寒,但并非人人吃过都会有不适反应,所以孕期能不能吃茄子,还真得看个人体质情况。
1、刚怀孕饮食有哪些禁忌?茄子、丝瓜和番茄能吃吗?
刚怀孕,很多孕妈都开始注意起了自己的饮食。孕早期,饮食有哪些注意事项?孕早期饮食禁食刚怀孕准妈咪需要注意以下几方面:避免酒精制品,酒精会影响宝宝的成长发育,可能导致宝宝出现发育不良、畸形;活血化瘀食物要少吃,山楂、薏米等活血化瘀的食物可能导致某些体质特殊的孕妈出现流产的危险,所以尽量少吃;垃圾食品要少吃,油炸食品、膨化食品、果脯蜜饯、腌菜、火腿等加工食品、方便面、冷冻甜品、烧烤、碳酸饮料等垃圾食品本身营养成分低,并且含有过多的添加剂、高糖、高脂、高热量,吃多会影响自身健康,可能影响宝宝成长发育,导致畸形儿,情况严重甚至会流产,
很多妈妈刚怀孕胃口不佳,偶尔吃些零食是可以的,但一定不能多吃。孕早期能吃茄子、丝瓜和番茄吗?刚怀孕的时候,不少妈妈听过茄子性寒,吃多容易流产的话,所以对茄子敬而远之,后来问过周围朋友,大家纷纷表示,怀孕的时候没少吃茄子,孩子照样白白胖胖,聪明可爱,也有些妈妈表示,孕期吃过茄子,每次吃完就不舒服,有过几次之后就不再碰了。
茄子确实性寒,但并非人人吃过都会有不适反应,所以孕期能不能吃茄子,还真得看个人体质情况,至于说丝瓜和番茄,并没有听过吃后有不适反应的情况,并且两种食物营养丰富,更是餐桌上常见的食材,所以准妈咪可以放心食用啦。其实,怀孕之后并没有太多不能吃的食物,准妈咪只需要根据自身身体情况,根据自己喜好,选择爱吃的食材,进行合理搭配,不偏食就好,
2、怀孕3个月的孕妇饮食有哪些禁忌,可以吃莲藕吗?
当然可以。立秋过后,正是鲜藕上餐桌的好时机,民间一直有“新采莲藕升太医”之说,莲藕性寒,但是产妇也可以吃,因为它具有消淤作用,莲藕营养丰富:莲藕味甘性寒,具有清热生津、凉血止血、补益脾胃的功效;莲藕含有丰富的多糖和黏液蛋白,对人体有一定的保护作用,可以保护消化道;莲藕含有丰富的铁元素和膳食纤维,可以润肠通便补血益气;莲藕含有丰富的碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C维生素A以及单宁酸等;推荐三道适合孕妈妈吃的莲藕食谱:1.排骨莲藕汤原料:排骨、莲藕、胡萝卜、生姜、葱、胡椒粉、盐。
做法:1.把新鲜的排骨放入砂锅中,加入适量的清水烧开后,撇去血沫;2.放入生姜片和葱段,加入几滴醋,可以让排骨中的钙元素析出;3.小火慢炖1小时后,加入莲藕块、胡萝卜块、胡椒粉继续炖40分钟,出锅前加入食盐调味即可,2.冰糖桂花糯米藕原料:糯米、冰糖、莲藕、红糖桂花酱。做法:1.糯米淘洗干净后浸泡2小时;莲藕洗干净去皮,把其中一头切盖,把糯米装入莲藕孔中,糯米不必装太满太紧,糯米煮后会膨胀;2.装满糯米后盖上莲藕盖,并且用牙签固定好,放入高压锅内;3.锅内加入适量的水,同时加入红糖、冰糖、大枣后,盖好高压锅锅盖煮40分钟;3.煮好后可以浸泡一会儿,吃的时候淋入加入桂花酱的汤汁即可(汤汁就是煮糯米藕汤汁)。
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