吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。在备孕期间饮食是需要注意的,一般有的是不可以吃的,有的还是需要多吃一点的,零食建议还是少吃的,因为里面的添加剂等还是很多的,可以吃一些有利于怀孕的食物的,下面就给大家讲解有关备孕期间的饮食问题。
1、备孕可以吃海鲜吗?为什么?
备孕当然可以吃海鲜,但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了,大家也格外重视孕产营养,而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康,真真马虎不得,海鲜种类繁多,主要是鱼虾蟹贝螺等等,鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说,还含有丰富的DHA,是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质,
DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素,对胎儿的健康也至关重要,比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育;另外,碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因,很多海鲜中含有较多的维生素B12,可以与叶酸协同,促进红细胞成熟,预防恶性贫血(巨幼细胞性贫血)。
孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一,当然,成年人如果缺乏叶酸摄入,也更容易罹患高血压。只是,天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸,加热容易损失50%--90%,而吸收率又只有50%左右,叶酸补充剂为单体叶酸,与食物混合食用,吸收率85%,是食物叶酸的1.7倍。海鲜的蛋白质含量普遍较高,但脂肪含量不高,多数海鲜的脂肪含量极低,所以也是“长胎不长肉”的秘密武器,
不过需要注意的是,孕前准备也好孕期也罢,要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多。毕竟海鲜是高蛋白的食物,吃得过多会影响胃肠道消化,会带来较多负担,比如海螺、螃蟹等食物,吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻。只是,海鲜中铁的含量一般不高,除了牡蛎、蛤蜊等贝类,多数鱼虾的铁含量较少,所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源,
做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的,虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多,但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如。只是,我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么,孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理,充足睡眠、放松心态等等,孕前的营养补充,最主要的是注意优质蛋白摄入,但不宜过量,保持平时的正常摄入量就好,只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2;另外,还要服用叶酸片,毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失,也不太容易吸收。
2、备孕期间可以吃哪些零食?
备孕期间的饮食是最重要的,备孕期间吃得好吃得对,对孕妇和胎儿的健康都是很有好处的,备孕期间可以多吃的食物也不少,大致可以分为下面几类:1、富含优质蛋白质的食物:如瘦肉、动物肝脏、鸡、鱼类、虾、奶制品、蛋类、大豆及大豆制品等。2、富含无机盐和微量元素的食物:如动物肝脏、猪血、牛奶等奶制品、瘦肉等肉类食物,
3、富含维生素的食物:维生素有助于女人卵子和受精卵的发育与成长,女人准备怀孕前多吃新鲜蔬菜和瓜果,补充维生素,增加怀孕几率。4、富含叶酸的食物:如莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜等蔬菜、动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类等,在备孕期间饮食是需要注意的,一般有的是不可以吃的,有的还是需要多吃一点的,零食建议还是少吃的,因为里面的添加剂等还是很多的,可以吃一些有利于怀孕的食物的,下面就给大家讲解有关备孕期间的饮食问题。
一、备孕期间能吃什么零食1、榛子所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、易饥饿的人都有很好的补养作用,同时能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。还可以降低胆固醇,并有效地防止心脑血管疾病的发生,榛子具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用,2、花生中含维他命E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,对人体具有很强的抗老化的作用。
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