做包子可以放奶粉吗,明早做包子能行吗(蒸馒头能加奶粉吗)
如果和面前用温水活化了干酵母，和好面后可以直接加盖或封保鲜膜放冷藏室，反之面成团后需要在室温下放一二十分钟，激活了酵母菌再放冰箱，尤其是冬天。考虑冬季温度低，馒头坯醒发慢，可以将食用小苏打与纯碱搭配使用，一般是1，酵母菌被激活后转移到只有4、5°C的冷藏室减缓它的繁殖速度，可以适当延长面团、面糊的发酵时间。1、面粉放少一点酵母，放空调房发酵一晚上，明早做包子能行吗？空调房的温度还是会发得很快，冰箱冷藏发酵会慢一点。如果和面前用温水活化了干酵母，和好面后可以直接加盖或封保鲜膜放冷藏室，反之面成团后需要在室温...
更新时间：2022-08-16标签： 包子奶粉能加明早能行做包子可以放奶粉吗 全文阅读