奶粉本身就是经过复配的牛奶,其营养均衡性本就调试到奶粉所注明的年龄段儿童最佳的吸收比例,营养素齐全(正规的奶粉),所以没有必要再用奶粉做酸奶。总结一下,要做好酸奶,第一是好的牛奶,用有机牛奶来做,第二,好的环境,比如问题总能解决,但是取决于好的方法,第三、希望能让人更宽慰,这才是最主要的。1、奶粉做酸奶营养价值还在吗?营养价值在,营养元素被分解的更小了,也就是更利于吸收!以下是纯牛奶发酵成酸奶的主要变化!酸奶在发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶...
更新时间:2023-03-15标签: 酸奶奶粉牛奶营养价值做酸奶要什么奶粉吗 全文阅读