奶酥馅面包没有奶粉可以吗,奶酥馅怎么制作(面包可以做水果馅的吗)
奶酥馅VS奶酥面团区别面包、吐司中使用的奶酥馅和制作饼干的奶酥面团，其实在主食材上的区别在于奶酥馅中只有奶粉没有面粉，偏向于作为特色馅料（过程产品），可以用于进行下一步的夹馅操作，通过包裹入已经一次发酵后的面团中，进行整形、二次发酵、烘烤，成为好吃的奶酥面包/吐司；而奶酥面团经过整形、分割、烘烤就可以成为酥香可口的饼干。1、面包可以做水果馅的吗？怎么做？当然可以，推荐一款《奶油蔓越莓面包》，简单味美。【奶油蔓越莓面包】面团材料：高筋面粉220克，酵母粉3克，奶粉25克，白糖40克，盐3克，牛奶110克，无...
更新时间：2023-03-23标签： 面包奶粉水果制作奶酥馅面包没有奶粉可以吗 全文阅读