奶粉发包子,用奶粉和面能蒸馍头吗(包子包好后放锅内醒发多久)
很高兴回答你的问题包包子注意事项以下几点1.做包子发面时间要看温度，温度如果控制在二三十度的话一般要1-2个小时如果温度在10度左右那么发面时间就会在2-4个小时2.和面-充分揉均匀排好气需要一个光滑的面团排气排不好就会出现死面现象3.一次和二次发酵必须充分到位二次醒发放到锅里10-20分钟，其判断标准是松软稍变大皮有粘性。1、包子包好后放锅内醒发多久？你好！很高兴回答你的问题包包子注意事项以下几点1.做包子发面时间要看温度，温度如果控制在二三十度的话一般要1-2个小时如果温度在10度左右那么发面时间就会...
更新时间：2023-03-28标签： 包子奶粉面能放锅内醒奶粉发包子 全文阅读