羊奶粉和牛奶粉在化学成分上无明显差异,只是在一些消化生理和理化特性方面,羊奶粉要优于牛奶粉。先说牛奶粉,牛奶粉的制作工艺比较成熟,配方注册制较多的也是牛奶粉,但是牛奶中酪蛋白配比和母乳有所差距,现在不少亲乳配方的奶粉已经基本调成接近母乳,但是因为考虑乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏,及小分子吸收问题,牛奶粉不如羊奶粉好吸收,从营养价值上牛奶也比羊奶稍微逊色点,但综合考虑牛奶粉现在是主流选择再说羊奶粉,羊奶粉蛋白相对牛奶粉好吸收,亲和力也更好,从营养配比工艺上现在也进步不少,唯一不太好的是羊奶粉中的膻味比较大,不少...
更新时间:2023-04-04标签: 奶粉酸碱一点羊奶粉和牛奶粉酸碱 全文阅读