羊奶粉能做馒头吗,麦芯粉能做馒头吗(蒸馒头能加奶粉吗)
自己家里蒸馒头，总想着“调配”出味道“鲜美”的馒头来，变着法儿加工，但是对于开馒头店的绝不会这么做，一来是馒头变了“味”，二来也增加经济成本。它既能观察兑碱后是否揉匀，又是老面馒头能否达到白净的标准，适用于家庭常吃的面条、水饺、馄饨等面食，因为筋性好所以做出来的馒头筋道有嚼劲。1、麦芯粉能做馒头吗？大家好我是点点妈，很高兴能回答这个问题先说一下什么是麦芯粉呢，也叫做麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉，它的特点是粉质洁白，面筋质量好，富含碳水化合物和维生素比较多，麦芯粉加工精度高，筋力好，所以...
更新时间：2022-08-15标签： 馒头奶粉麦芯粉能加羊奶粉能做馒头吗 全文阅读