我第一次吃牛油果时候的反应是，咦~这么奇怪的东西真的能吃吗。事实是，可以吃，而且还可以用来做很多菜式，你可能不太能接受牛油果的味道，但是不可不牛油果已经越来越受欢迎，这种果实富含多种营养，多种维生素，脂肪和蛋白质，如果真的想吃牛油果但是可以做成菜品，中和一下牛油果的味道，就比如下面这几道菜牛油果寿司牛油果奶昔首先准备材料。1、牛油果值得吃吗？值得吃，就是比较贵。牛油果是一种热带水果，近年来已经成了网红水果的新宠，那吃它究竟有啥好处呢？1.牛油果富含膳食纤维，升糖指数低，尤其适合高血糖人群，一个普通大小的牛