淮南牛肉汤选料考究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨熬制汤汁。牛肉汤是非常有营养的一种汤,牛肉汤中大量的蛋白质、氨基酸等营养物质比猪肉更接近我们人体需要,如果喜欢牛肉汤里面有那种蔬菜的口味,可以在牛肉汤里面加一个番茄,一个胡萝卜,半个洋葱一同熬制。1、牛肉汤用什么材料不黑汤?牛肉汤的做法很多,想要不黑汤,就切记不要放酱油,提鲜的方法还是很多的。1、将牛肉切成小块,用清水浸泡,多换几次水,洗净血水,2、将牛肉放在锅中加入一大汤碗的凉水,调入3勺料酒大火烧开,小火煮5分钟焯水。3、将煮过的牛肉捞出来,在汤里洗...
更新时间:2022-08-15标签: 牛肉汤用汤放不黑醇厚牛肉汤用什么奶粉 全文阅读