也就是孕妇不仅可以食用紫苏籽油，通过食用紫苏籽油自后对于孕妈妈的身体健康和胎儿的成长发育有着非常好的功效。亚麻籽油和紫苏油最佳的使用方法均是凉拌，不适合煎炒，亚麻籽油里含有45~50%的α-亚麻酸，而紫苏籽油里含有65~70%左右的α-亚麻酸。1、怀孕了，吃哪种油有利于胎儿大脑发育？紫苏籽油、核桃油、橄榄油还是芝麻油？胎儿大脑发育的黄金时间是孕中晚期和出生后3年内，这段时间，大脑发育占到成人脑的70%。那么什么营养素对胎儿神经发育重要呢，主要有以下几个方面的营养素要注意补充：DHA,胆碱，锌，碘，铁，维生